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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Uña de Gato en corteza Naturandes  100gr
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Katzenkralle in Stücke Naturandes 100gr

Katzenkralle Traditionell als entzündungshemmend und zur Behandlung von Arthrose und rheumatoider Arthritis usw. empfohlen. Lesen Sie weiter unten.

Cat's Claw ist eine wilde Pflanze, die in tropischen Wäldern häufig vorkommt, von einheimischen Gruppen in Peru weit verbreitet ist und heute weltbekannt ist.

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Beschreibung

Traditionelle Medizin

Obwohl die Katzenklaue von den Yaneshas und Ashánincas im zentralen Dschungel Perus zur Heilung häufiger Krankheiten bekannt war und verwendet wurde, ist bekannt, dass ihre Verwendung als Heilpflanze außerhalb der indigenen Sphäre erst seit weniger als dreißig oder vierzig Jahren erfolgt . Die Geschichte seiner wissenschaftlichen Entdeckung reicht bis ins Jahr 1830 zurück, als es erstmals als Art beschrieben wurde. Der deutsche Naturforscher Arturo Brell führte jedoch erst in den 1950er Jahren die ersten systematischen Untersuchungen der Arten aus Pflanzen durch, die im zentralperuanischen Dschungel gesammelt wurden. Die wissenschaftliche Entdeckung der Katzenklaue als Heilpflanze und ihre anschließende weltweite Verbreitung als "Curatodo-Pflanze" beginnt viel später.1

Moderne Medizin

Es gibt keine klinischen Studien, die in indexierten wissenschaftlichen Fachzeitschriften veröffentlicht wurden und die eine vorteilhafte Wirkung der Verwendung dieser Pflanze in der westlichen Medizin belegen. Dennoch wurde sie empirisch unter verschiedenen medizinischen Bedingungen eingesetzt:

Rheuma Schmerzen.

Zahnschmerzen

Immunschwäche HIV oder AIDS

Normalisierung einiger Funktionen des Immunsystems.

Bei allen Arten von Infektionen

Geschwüre und Tumoren.

Blutgerinnung.

Bei degenerativen Erkrankungen wie: Krebs (weiblicher Genitaltrakt, Bronchopulmonal- und Magenkrebs) und Tumoren.

Virale Prozesse.

Unregelmäßigkeiten des Menstruationszyklus.

Tripper.

Allgemeine Schwäche und Genesung.

Diabetes.

Tiefe Wunden.

Hämorrhoiden und Fisteln.

Weltgesundheitsorganisation

Bei der ersten internationalen Konferenz über Uncaria tomentosa, die von der WHO in Genf (Schweiz) gesponsert wurde, herrschte Einigkeit darüber, dass nach der Entdeckung von Chinin keine andere Regenwaldpflanze so viel Interesse weckte wie diese. Das Interesse konzentrierte sich vor allem auf die Alkaloide, da mindestens 6 von ihnen das Immunitätsniveau um bis zu 50% erhöhen konnten. Es wurde klinisch dokumentiert, dass fünf der Alkaloide Auswirkungen auf Leukämie, Tumore, Geschwüre sowie Infektionen und Arthritis haben.

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