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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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CAFÉ MOLIDO CAPUCAS DE HONDURAS BIO / INTENSO Y PERFUMADO 250g

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Hojas de Cedrón - Zitronenverbene Bio 40g

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Cedrón ist eine in Südamerika beheimatete Pflanze, hauptsächlich aus den Anden. Es wird jetzt auch in Mittelmeerländern angebaut. Hier ist es unter verschiedenen Namen wie Zitronenverbene oder duftende Eisenkraut bekannt. Sein lateinischer Name ist Aloysia citriodora.Dieses Heilkraut hat verschiedene Tugenden, aber die wichtigsten sind die...
Preis 6,91 CHF
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Amazonian Gin Company 40% x 700ml

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Der erste Ultra Gin der Welt, der vollständig aus frischen Früchten und botanischen Pflanzen aus dem peruanischen Amazonas-Regenwald destilliert wurde. Es wird Gletscherwasser aus den peruanischen Anden verwendet und die Destillation in einer Kupfersäule durchgeführt.
Preis 79,90 CHF
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Panela pulver / Papelón 454g

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Panela ist eine Zuckersorte, die als die reinste, natürlichste und handwerklichste gilt, ungebleicht und unraffiniert und direkt aus dem aus Zuckerrohr gewonnenen Saft hergestellt wird. Es ist frei von allen Arten von chemischen Zusätzen, die für die Herstellung von raffiniertem Zucker typisch sind. Es enthält einen hohen Prozentsatz an Nährstoffen,...
Preis 4,95 CHF
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Quinua Pop 100gr

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Getreide aus Quinoa. Enthält kein Gluten! Ideales Müsli zum Frühstück und Lunchboxen für Kinder. Hervorragende Energiequelle, reich an Eiweiß!
Preis 4,50 CHF
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Maís von Jora 400gr

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Mit diesen Körnern wird Chicha de Jora zubereitet. Es ist ein fermentiertes Getränk aus Peru, Bolivien und Ecuador. Es war das Lieblingsgetränk des Inka-Adels. Während der Inti Raymi röstete der Inka zu Ehren der Sonne Chicha de Jora. Es war auch üblich, einen Behälter mit diesem Getränk im Grab eines verstorbenen Verwandten zu lassen oder es dem...
Preis 5,95 CHF
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Ajinosillao 500ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
Preis 8,21 CHF
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Yacón Sunka Bio The 25 beutel

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Yacón-Tee ist eine Infusion aus Yacon-Blättern, die dazu beiträgt, den empfohlenen Blutzuckerspiegel zu senken, um die Auswirkungen von Diabetes und hohem Cholesterinspiegel zu verringern und Darmkrebs vorzubeugen.
Preis 4,90 CHF
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Chuño La Negrita

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Mit Negrita Chuño werden Ihre Vorbereitungen reicher und spezifischer. Darüber hinaus bieten sie Ihnen eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, da sie in Gebäck, Nudeln, Saucen, Cremes, Gemüse, frittierten Lebensmitteln, Fleisch und vielen anderen Zubereitungen enthalten sein können. Mutig weiß was du magst.
Preis 4,50 CHF
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Pisco Tabernero Quebranta 700ml

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Dieser Pisco wird aus reinen gebrochenen Trauben und mit kontrollierter Fermentationstemperatur hergestellt und ist im Glas kristallin und glänzend. Es präsentiert Aromen von weißen Früchten und Puddingapfel von sehr guter Intensität mit einem Hintergrund von floralen Noten, die für diese Sorte charakteristisch sind. Im Mund ist es freundlich,...
Preis 38,00 CHF
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Karamell mit Kondenzmilch (cozida) 400g

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Karamell Nestlé ist eine gesüßte Milch, die in Süßwaren verwendet werden kann. Sie müssen es nicht 3 Stunden lang in einem Wasserbad kochen, da es auf Desserts verteilt werden kann. Seine Verwendung ist direkt auf Obst, Brot, Kuchen und wird auch in Desserts wie Sahne, Eis, Fruchtsmoothies, Zitronenkuchen usw. verwendet.
Preis 5,91 CHF
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PALO SANTO HOLZ (gespalten) 50g

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Palo Santo heisst auf deutsch „heiliges Holz“. Palo Santo bezeichnet somit bei den südamerikanischen Indianern „Heilige Bäume“.Der Heilige Baum, von welchem das Holz stammt, ist verwandt mit den Copal-Bäumen.Er kommt in Südamerika vor, vor allem in Peru, Bolivien und Ecuador.Sein Holz ist sehr harzhaltig und lässt sich deshalb sehr gut...
Preis 5,92 CHF
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