Es una proteÃna ideal para la alimentación especial de diabéticos y enfermos, porque es una gelatina sin sabor,color, ni azúcar ni olor. Se utiliza en la cocina, no altera el gusto de los alimentos, es dietética.
Prepare postres agregando azúcar, color, sabor y ácido cÃtrico disolviendo su contenido en 1 litro de agua hervida; tiene mayor...