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El Dulce de Leche también conocido como manjar, manjarblanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional latinoamericano que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países de América Latina. Es ampliamente utilizado en postres como alfajores, cuchuflies, tortas, helados, etc
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Deliciosamente rica, ícono de nuestra pastelería. Es reconocido mundialmente por su increíble sabor y textura. Elaborado a través de la cocción de la leche condensada, es el aliado indispensable para los típicos panqueques, dulces chilenos y las más exquisitas tortas, además de ser un complemento ideal para frutas, galletas y pan.
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