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SELECCIONE IDIOMA DEL LIBRO

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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,51 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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Chuño white / Tunta 250g

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Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
Preis 4,95 CHF
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Weisse Quinua Samen 250g

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Weiße Quinoa ist die vielseitigste von allen, sie hat auch eine glatte Textur. Es ist das mit der höchsten Menge an Magnesium. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
Preis 4,70 CHF
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Leisamen gemahlen 250gr

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Es ist nicht nur ein erfrischender Weichmacher, sondern verhindert und heilt auch Verstopfung und hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht. Vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Verbrauchen Sie 2 Esslöffel Leinsamenmehl pro Tag, mischen oder mischen Sie es mit Säften, Joghurt, Milch. Menschen jeden Alters können Kinder, Jugendliche,...
Preis 3,59 CHF
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Leisamen 200g

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Es ist nicht nur ein erfrischender Weichmacher, sondern verhindert und heilt auch Verstopfung und hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht. Vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Verbrauchen Sie 2 Esslöffel Leinsamenmehl pro Tag, mischen oder mischen Sie es mit Säften, Joghurt, Milch. Menschen jeden Alters können Kinder, Jugendliche,...
Preis 4,50 CHF
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Cassava Crua mehl Yoki 500gr

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Maniokmehl in Brasilien wird für Feijoada verwendet und in einer Pfanne zusammen mit einigen Tropfen Palmöl (Dendé), Zwiebeln, Speck, geschlagenem Ei und Oliven geröstet. Im restlichen Südamerika wird es als Ersatz für Weizenmehl verwendet. Es ist ein nahrhaftes Lebensmittel mit einem delikaten Geschmack, sehr leicht und leicht verdaulich, insbesondere...
Preis 5,91 CHF
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Polvilho Doce Yoki 500g

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Polvilho dulce, hecho a base de yuca. No contiene gluten. Es el ingrediente principal para la elaboración de Pan de Queso y otros deliciosos panes y platillos.
Preis 5,95 CHF
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Peruanisches Kochbuch

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Geschichte der peruanischen Küche und der Einflüsse anderer Kulturen. Wir verkaufen dieses Rezeptbuch in Spanisch, Englisch und Französisch. Sie müssen nur die Sprache auswählen und sind bereit, peruanisch zu kochen!
Preis 18,02 CHF
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Erdnüsse geröstet 250g

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Der einzigartige Geschmack von Erdnüssen begünstigt seine Verwendung als Snack und für die Industrie sowie für die Verwendung in der Gastronomie. Erdnusssuppe ist eine der köstlichsten Suppen in Bolivien. . Sie können natürlich, salzig, getrocknet, gekocht gegessen werden und sind trotzdem köstlich.
Preis 4,00 CHF
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Gerste 250g

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Seine Haupteigenschaften sind nicht nur nahrhaft, sondern auch: krampflösend, etwas adstringierend, verdauungsfördernd, fieberhemmend. Es wird zur Behandlung von Reizhusten, starker Verdauung, Mangel an Sekretion von Verdauungssäften, Verdauungsreizungen und Fieberkrankheiten angewendet. Bekämpft Verstopfung im Allgemeinen wegen ihres Fasergehalts,...
Preis 4,90 CHF
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