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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Cocina Peruana - Recetario Básico Perú Guia
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Peruanisches Kochbuch

Geschichte der peruanischen Küche und der Einflüsse anderer Kulturen.

Wir verkaufen dieses Rezeptbuch in Spanisch, Englisch und Französisch. Sie müssen nur die Sprache auswählen und sind bereit, peruanisch zu kochen!

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Cebiche "Provenzal"

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El Cebiche es el plato más famoso de Perú y uno de los representantes más importantes de la Gastronomía Mundial. Hay muchas teorias acerca del origen del nombre de este plato, pero sea cualquiera la procedencia o la forma de llamarlo, lo cierto es que todos están de acuerdo que es un plato suculento, aromático, sabroso, chispeante, vigorizante y...
Preis 5,75 CHF
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Casino Keks - Lúcuma 6er pack - 306g

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Casino-Kekse, das maximale Vergnügen in Ihrem Mund, weil es volle Sahne und volle Aromen bringt: Wir haben den Geschmack von Minze, Erdbeere, Schokolade, Vanille, Lucuma, Alfajor, Lucuma und doppeltem Schokoladengeschmack.
Preis 6,30 CHF
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Alkohol 7 raíces BIO Chuchuhuasi, Brandy aus Rohrzucker, Wasser, Katzenkralle 50cl

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Die Wurzeln der Vorfahren, die seit Generationen von lokalen ethnischen Gruppen für ihre medizinischen Tugenden verwendet wurden, wurden in diesem Fall im Rohrbrand von Rondayacu mazeriert und mit einigen Früchten gemischt, um die Bitterkeit zu verringern. Zutaten: Chuchuhuasi, Brandy aus Rohrzucker, Wasser, Katzenkralle, Brennnessel, Balsa, Croton...
Preis 39,04 CHF
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Kokosöl Bionaturista 200g

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Kokosöl ist einer Ihrer besten Verbündeten für die Haut- und Haarpflege. Direkt auf die Haut aufgetragen, hält es die Feuchtigkeit von der Haut zurück und hält sie hydratisiert und weich. Verhindert Falten und das Auftreten von Altersflecken. Es eignet sich auch hervorragend zur Pflege und Pflege der Haare. Bietet Schutz, Glanz und große Weichheit...
Preis 24,00 CHF
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Oliven Botija 340g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 9,50 CHF
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Sazonador Aji Panca Sibarita - sin picante 3gr

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El Sazonador ají panca sin picante es un sazonador instantáneo 100% natural que realza el sabor y color de sus comidas. Está compuesto por ingredientes naturales como el ají panca, el achiote, sal y especias. ideal para utilizarlo en estofados ,carapulcra limeña, adobos, escabeches, sopas, parrilladas, entre otros.
Preis 0,50 CHF
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Panela pulver / Papelón 454g

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Panela ist eine Zuckersorte, die als die reinste, natürlichste und handwerklichste gilt, ungebleicht und unraffiniert und direkt aus dem aus Zuckerrohr gewonnenen Saft hergestellt wird. Es ist frei von allen Arten von chemischen Zusätzen, die für die Herstellung von raffiniertem Zucker typisch sind. Es enthält einen hohen Prozentsatz an Nährstoffen,...
Preis 4,95 CHF
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Katzenkralle in Stücke Naturandes 100gr

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Katzenkralle Traditionell als entzündungshemmend und zur Behandlung von Arthrose und rheumatoider Arthritis usw. empfohlen. Lesen Sie weiter unten. Cat's Claw ist eine wilde Pflanze, die in tropischen Wäldern häufig vorkommt, von einheimischen Gruppen in Peru weit verbreitet ist und heute weltbekannt ist.
Preis 7,96 CHF
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Huhn mit Reis - Arroz con pollo "Provenzal"

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Reis mit Hühnchen aus Peru unterscheidet sich von dem anderer Länder in seiner grünen Farbe durch den Koriander, der für die Zubereitung verwendet wird. Nach der Geschichte der peruanischen Gastronomie wird angenommen, dass Arroz con Pollo eine Alternative zu Arroz con Pato ist, das in Nordperu (Chiclayo) hergestellt wird. Mit provenzalischem...
Preis 5,76 CHF
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Guaraná Antarctica Soda 33cl

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El mejor refresco de Brasil. Combinación perfecta y marca registrada de un país en donde el conocido Guaraná, gaseosa producida a partir de un fruto oriundo de Amazonia es del gusto de todos.  Calor, playa o montaña y un Guaraná bien frío para saciar la sed! Energía que contagia.
Preis 2,50 CHF
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Braune Carapulcra 500gr

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
Preis 6,51 CHF
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