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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,50 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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LIcor 7 raíces BIO
  • LIcor 7 raíces BIO

Alkohol 7 raíces BIO Chuchuhuasi, Brandy aus Rohrzucker, Wasser, Katzenkralle 50cl

Die Wurzeln der Vorfahren, die seit Generationen von lokalen ethnischen Gruppen für ihre medizinischen Tugenden verwendet wurden, wurden in diesem Fall im Rohrbrand von Rondayacu mazeriert und mit einigen Früchten gemischt, um die Bitterkeit zu verringern.

Zutaten: Chuchuhuasi, Brandy aus Rohrzucker, Wasser, Katzenkralle, Brennnessel, Balsa, Croton eluteria, Sanango Pflanze, Tynanthus panurensis, Rohrzucker

39,04 CHF
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Beschreibung

Ideal para poner a los panqueques, helados, para usar en pastelería, para beber muy fresco como aperitivo o para hacer cócteles.

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Neu Goiabada Brasileira Vorschau

PREDILECTA Guaven-Dessert Goiabada Poli 600gr

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Die Guave ist ein wesentlicher Teil der brasilianischen Kultur: Guave und Käse sind einer der besten und beliebtesten brasilianischen Desserts.Das voll ausgereifte Fruchtfleisch der Guavenfrucht ist weich, saftig und aufgrund kleiner Steinzellen körnig. Der Geschmack ist süßsauer aromatisch und erinnert an Birnen oder Erdbeeren. Aus der schnittfesten...
Preis 8,91 CHF
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Neu Hercampuri Naturandes 40g Vorschau

Hercampuri 40g

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Nuestro Hercampuri peruano es una planta oriunda de la sierra del Perú, crece entre los 3,500 y 4,300 snm. Es un gran regulador del metabolismo de las grasas, motivo por el cual se le utiliza para ayudar a reducir la obesidad
Preis 4,90 CHF
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Neu Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer Vorschau

Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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Neu Prostasan 40g Vorschau

Prostasan 40g

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Prostasan es una mezcla de cuatro hierbas y extractos botánicos cuidadosamente seleccionados de las profundidades de la selva amazónica. Esta infusión de hierbas se ha utilizado tradicionalmente en toda América Latina durante siglos para limpiar naturalmente la próstata y el tracto urinario. 
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Neu Aceitunas de Botija 500g Vorschau

Oliven Botija 217g

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Peruanische Oliven sind bekannt für ihren köstlichen Geschmack und gehören zu den besten der Welt. Die Botija-Olive ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und sehr ausgewogen. Sie enthält alle essentiellen Aminosäuren. Obwohl ihr Proteingehalt niedrig ist, ist sie aufgrund ihres Ballaststoffgehalts sehr verdauungsfördernd.
Preis 7,80 CHF
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Neu carapulcra amarilla 400g Vorschau

Gelbe Carapulcra 400g

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
Preis 6,30 CHF
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Neu Chimi Churri non picante Vorschau

Chimichurri nicht scharf 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
Preis 7,91 CHF
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Neu Cocina Peruana - Recetario Básico Perú Guia Vorschau

Peruanisches Kochbuch

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Geschichte der peruanischen Küche und der Einflüsse anderer Kulturen. Wir verkaufen dieses Rezeptbuch in Spanisch, Englisch und Französisch. Sie müssen nur die Sprache auswählen und sind bereit, peruanisch zu kochen!
Preis 18,02 CHF
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Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich
Neu Ajinosillao 5L Vorschau

Sauce LOMO SALTADO Ajinosillao 5L

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una...
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