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Ají Amarillo frisch 500gr
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
30000 Scovilles
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7,60 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
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1,35 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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7,20 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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7,80 CHF
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Weißes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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13,00 CHF
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Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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PALO SANTO HOLZ (gespalten) 50g
Palo Santo heisst auf deutsch „heiliges Holz“. Palo Santo bezeichnet somit bei den südamerikanischen Indianern „Heilige Bäume“.Der Heilige Baum, von welchem das Holz stammt, ist verwandt mit den Copal-Bäumen.Er kommt in Südamerika vor, vor allem in Peru, Bolivien und Ecuador.Sein Holz ist sehr harzhaltig und lässt sich deshalb sehr gut räuchern.Seine...
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Mango Fruchtfleisch 250g
Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten.
Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen.
Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis, Smoothies,...
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RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS" EXISTEN RETRASOS DE DISTRIBUCION CON EL CORREO SUIZO
Ají Panca OHNE KERNE 100g
Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
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Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g
Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen.
Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
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12,86 CHF
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Panela Rund 454g
La Panela ist auch bekannt als Rapadura, Raspadura, süße Krawatte, Chancaca, Empanizao, Piloncillo. Seine einzige Zutat ist der Saft des Zuckerrohrs. Indem es keinen Raffinations- oder chemischen Prozessen unterzogen wird, erhält es seine Nährstoffe.
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4,30 CHF
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7 Samen Nutrimix (Maca, Kiwicha, Soya, Weizen, Ajonjoli, Hafer y Quinua) 300g
7 Samen sind eine Kombination von Getreide mit einem hohen Nährwert und einem hohen Proteingehalt, die für Wachstum und körperliche Abnutzung unerlässlich sind. Es enthält auch Kalzium zur Verkalkung von Knochen, Phosphor, zur Verbesserung der Arbeit von Gehirnzellen, Eisen zur Regeneration roter Blutkörperchen usw.
Kann mit Milch, Fruchtsmoothies und...
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süsser Aji 200g
Es ist am bekanntesten in Venezuela, wo es mit dem Habanero verwandt ist, aber mit einem viel weicheren und rauchigen Geschmack.
In Venezuela ist Paprika eine wichtige Zutat für die Zubereitung des höchsten Gerichts der venezolanischen Küche, der Hallaca, und einer der Eckpfeiler der nationalen Küche.
In der Dominikanischen Republik, Kuba und Puerto...
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7,50 CHF
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Quinua Pop 100gr
Getreide aus Quinoa. Enthält kein Gluten!
Ideales Müsli zum Frühstück und Lunchboxen für Kinder. Hervorragende Energiequelle, reich an Eiweiß!
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4,50 CHF
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3,50 CHF
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Chuño white / Tunta 250g
Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
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Hafer Quaker mit Quinua - Vorgekocht 380g
Jetzt ist Ihr Quäker-Haferflocken mit Quinoa in nur 3 Minuten fertig. Köstliche vorgekochte Mischung aus Haferflocken, Quinoaflocken und Reismehl. Mit einem hohen Gehalt an essentiellem Protein für den Körper. Ihre Kinder werden es LIEBEN!
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PRODUCTO CONGELADO /RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS"
Schwarzer Chuño 250g
Dieses Produkt ist eines der zentralen Elemente der einheimischen Ernährung und im Allgemeinen der Gastronomie der Region Altiplano in Südamerika, insbesondere Bolivien und Peru, aus der dieses Produkt stammt. Es wird auch in Nordargentinien konsumiert; Nordchile und Süd-Ecuador.
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Buriti Palme-Mehl Nutrimix 100g
Buriti-Palme wunderbare Frucht, die die Leistung weiblicher Hormone erhöht und optimiert und unsere Gesundheit verbessert (Körper, Haut und Haare). Das Wertvollste an Aguaje ist sein Reichtum an Phytoöstrogenen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Verdünnen Sie einen Esslöffel Aguaje-Mehl in einem Glas warmem Wasser, Milch, Eis, Säften, Joghurt usw.
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8,51 CHF
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Maca white en polvo BIO 500g
Un superfood Inca!… La Maca es uno de los más conocidos y usados en el mundo de la nutrición por su poder como nutriente. Es un superfood saludable, energético, reconstituyente, vigorizante y estimulante natural. Activa las neuronas y estimula la memoria. Aumenta el libido y es un potente regulador hormonal masculino y femenino e incrementa la fertilidad....
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26,03 CHF
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RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS" EXISTEN RETRASOS DE DISTRIBUCION
Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer
Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país.
Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
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140,52 CHF
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Hojas de Chancapiedra 24g
Usado por generaciones por indígenas del Amazonas como un remedio efectivo eliminar piedras de vejiga y riñón y para otros problemas de riñón. La planta se emplea para numerosas otras condiciones inclusive blenorragia, cólico, la diabetes, la disentería, la fiebre, la gripe, los tumores, vaginitis, y dispepsia.La Chanca Piedra es es una pequeña maravilla...
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Schokolade Sol del Cuzco 90g
Schokolade Sol del Cuzco wird aus den besten Zutaten hergestellt, die einen köstlichen Geschmack und ein köstliches Aroma garantieren.
Diese Tafel Schokolade ist ideal für jede Tasse zu jedem Anlass, besonders für die Weihnachtsferien.
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3,50 CHF
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Johannisbrotbaum in pulver bio 250g
Die Johannisbrotbaumfrüchte enthalten einen hohen Gehalt an Zucker, Proteinen, Mineralien und Vitaminen. Sie sind reich an Saccharose, Flüssigkeit, Fructose und Ballaststoffen. Mit ihnen wird Algarrobina vorbereitet.
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12,50 CHF
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Weisse Quinua Samen 250g
Weiße Quinoa ist die vielseitigste von allen, sie hat auch eine glatte Textur. Es ist das mit der höchsten Menge an Magnesium.
Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie Süßigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
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4,70 CHF
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