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Ají Amarillo frisch 500gr
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
30000 Scovilles
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
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1,35 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Weißes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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Palillo Sibarita sobrecito
Palillo es un sazonador ideal para darle a sus comidas un color amarillo y un sabor especial gracias sus ingredientes especiales como el palillo, el ají torrado, sal y especias naturales. Es perfecto para usarlo en la preparación de cau cau limeño, arroz a la jardinera, ají de gallina, entre otros.
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Tuco de Sibarita 80g
Die Tuco Tallarini Sibarita ist eine 100% vollständige und natürliche Würzmischung, da sie die exakte Kombination aus Pilzen, Lorbeerblatt, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Salz und Gewürzen enthält, die Ihren Mahlzeiten eine großartige Farbe und einen hervorragenden Geschmack verleihen. Ideal für Nudeln, Chanfainita, Eintöpfe, Braten, Lomo Saltado, Reis mit...
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Leisamen gemahlen 250gr
Es ist nicht nur ein erfrischender Weichmacher, sondern verhindert und heilt auch Verstopfung und hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht. Vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.
Verbrauchen Sie 2 Esslöffel Leinsamenmehl pro Tag, mischen oder mischen Sie es mit Säften, Joghurt, Milch. Menschen jeden Alters können Kinder, Jugendliche,...
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Leisamen 200g
Es ist nicht nur ein erfrischender Weichmacher, sondern verhindert und heilt auch Verstopfung und hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht. Vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.
Verbrauchen Sie 2 Esslöffel Leinsamenmehl pro Tag, mischen oder mischen Sie es mit Säften, Joghurt, Milch. Menschen jeden Alters können Kinder, Jugendliche,...
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Lúcuma Fruchtfleisch gefroren 500g
Stachelannone Frucht peruanischen Ursprungs, in unserem Land auch als Masasamba bekannt. Es gibt 1200 Jahre alte Chimú-Keramik mit Darstellungen dieser Frucht.
Seine Blüte und Frucht kommen kontinuierlich vor und stehen ihm das ganze Jahr über zum Verzehr zur Verfügung.
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Gerste 250g
Seine Haupteigenschaften sind nicht nur nahrhaft, sondern auch: krampflösend, etwas adstringierend, verdauungsfördernd, fieberhemmend.
Es wird zur Behandlung von Reizhusten, starker Verdauung, Mangel an Sekretion von Verdauungssäften, Verdauungsreizungen und Fieberkrankheiten angewendet. Bekämpft Verstopfung im Allgemeinen wegen ihres Fasergehalts,...
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Machica 200gr
Die Máchica ist ein Mehl, das auf der Basis von gerösteter und gemahlener Gerste hergestellt wird, aber auch aus geröstetem Mais oder geröstetem Weizen, beide gemahlen. Es ist der wesentliche Bestandteil des Chapo (typisch ecuadorianisches Gericht, das auf der Basis von Máchica mit Schokolade in Milch, Kaffee in Milch, mit Panela gesüßtem Wasser...
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Mango Fruchtfleisch 250g
Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten.
Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen.
Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis, Smoothies,...
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Panquita natural - aji especial sibarita 26gr
Deliciosa pasta de ají panca natural molido. Posee como ingredientes Aji panca, sal y especias ( ajo). Ideal para preaparar anticuchos, estofados guisos, adobos, entre otros.
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Geschmacksverstärker Ajínomoto 100g
AJI-NO-MOTO ist das Gewürz, das den natürlichen Geschmack Ihrer Mahlzeiten verstärkt und sie geschmackvoller macht!
AJI-NO-MOTO wird aus den Honigen und Melassen des peruanischen Zuckerrohrs hergestellt und kann vor, während und / oder nach der Zubereitung verwendet werden.
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Sillao Kikko 500ml
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
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7,95 CHF
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Ajinosillao 500ml
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
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Ají Panca OHNE KERNE 100g
Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
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Sauce LOMO SALTADO Ajinosillao 5L
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
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Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g
Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen.
Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
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Panela Rund 454g
La Panela ist auch bekannt als Rapadura, Raspadura, süße Krawatte, Chancaca, Empanizao, Piloncillo. Seine einzige Zutat ist der Saft des Zuckerrohrs. Indem es keinen Raffinations- oder chemischen Prozessen unterzogen wird, erhält es seine Nährstoffe.
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Ajino mix chifa 12g
Aji-no-mix-Gewürz CHIFA ist ein Gewürzpulver, das das Rezept des Küchenchefs zur Zubereitung von Chifa-Gerichten wie "Arroz Chaufa", "Nudeln", "Huhn mit Gemüse" und "Suppe Wantan" enthält. Es ist köstlich und einfach zu bedienen!
Ausbeute: 4 - 6 Portionen pro Beutel
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0,80 CHF
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7 Samen Nutrimix (Maca, Kiwicha, Soya, Weizen, Ajonjoli, Hafer y Quinua) 300g
7 Samen sind eine Kombination von Getreide mit einem hohen Nährwert und einem hohen Proteingehalt, die für Wachstum und körperliche Abnutzung unerlässlich sind. Es enthält auch Kalzium zur Verkalkung von Knochen, Phosphor, zur Verbesserung der Arbeit von Gehirnzellen, Eisen zur Regeneration roter Blutkörperchen usw.
Kann mit Milch, Fruchtsmoothies und...
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süsser Aji 200g
Es ist am bekanntesten in Venezuela, wo es mit dem Habanero verwandt ist, aber mit einem viel weicheren und rauchigen Geschmack.
In Venezuela ist Paprika eine wichtige Zutat für die Zubereitung des höchsten Gerichts der venezolanischen Küche, der Hallaca, und einer der Eckpfeiler der nationalen Küche.
In der Dominikanischen Republik, Kuba und Puerto...
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5,80 CHF
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Bouillon Speck geschmack Doña Gusta 8gr
Eine der größten Neuigkeiten auf dem Markt ist Doña Gustas konzentriertes Fisch- und Meeresfrüchtebrühenpulver. Es löst sich schnell auf und verleiht Suppen, Schweiß, Ceviches, Reis und frittierten Lebensmitteln mehr Substanz und Geschmack.
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0,80 CHF
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7,50 CHF
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