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Ají Amarillo frisch 500gr
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
30000 Scovilles
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Weißes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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PRODUCTO CONGELADO / RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO POR EXPRESS"
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SE VENDE SOLO EN TIENDAS. PRODUCTO CONGELADO
Mango Fruchtfleisch 250g
Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten.
Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen.
Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis, Smoothies,...
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Colapíz - Gelatine ohne geschmack in pulver - Universal 20gr
Es ist ein ideales Protein für die spezielle Ernährung von Diabetikern und Kranken, da es eine Gelatine ohne Geschmack, Farbe, Zucker oder Geruch ist. Es wird in der Küche verwendet, es verändert nicht den Geschmack von Lebensmitteln, es ist diätetisch.
Bereiten Sie Desserts mit Zucker, Farbe, Geschmack und Zitronensäure zu und lösen Sie den Inhalt in 1...
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Maís von Jora 400gr
Mit diesen Körnern wird Chicha de Jora zubereitet. Es ist ein fermentiertes Getränk aus Peru, Bolivien und Ecuador.
Es war das Lieblingsgetränk des Inka-Adels. Während der Inti Raymi röstete der Inka zu Ehren der Sonne Chicha de Jora. Es war auch üblich, einen Behälter mit diesem Getränk im Grab eines verstorbenen Verwandten zu lassen oder es dem...
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RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS" EXISTEN RETRASOS DE DISTRIBUCION CON EL CORREO SUIZO
Passionsfrucht Konzentrat 500ml
Reines Fruchtfleisch. Weit verbreitet für die Zubereitung von reichhaltigen Säften, köstlichen Caipirinhas mit Wodka oder Cachaça. Hervorragende Zutat für die Zubereitung köstlicher Desserts.
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Ají Panca OHNE KERNE 100g
Aji Panca trocken ohne Samen, ist eine Art Chili, die in Peru angebaut wird und häufig in der peruanischen Küche verwendet wird. Es ist dunkelroter, milder Pfeffer mit einem rauchigen, fruchtigen Geschmack. Es kann in Eintöpfen und als einfache Marinade für Brathähnchen verwendet werden.
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Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g
Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen.
Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
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28,03 CHF
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süsser Aji 200g
Es ist am bekanntesten in Venezuela, wo es mit dem Habanero verwandt ist, aber mit einem viel weicheren und rauchigen Geschmack.
In Venezuela ist Paprika eine wichtige Zutat für die Zubereitung des höchsten Gerichts der venezolanischen Küche, der Hallaca, und einer der Eckpfeiler der nationalen Küche.
In der Dominikanischen Republik, Kuba und Puerto...
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Picarones "Provenzal"
Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de las gastronomías peruana y chilena, que se consume como una merienda a media tarde.
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Kondensmilch Nestlé 397gr
Nestlé Kondensmilch ist eine sehr nützliche gesüßte Milch zum Backen. Seine Verwendung ist direkt auf Obst, Brot, Kuchen und wird auch in Desserts wie Sahne, Eis, Fruchtsmoothies, Zitronenkuchen usw. verwendet.
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PREDILECTA Guaven-Dessert Goiabada Poli 600gr
Die Guave ist ein wesentlicher Teil der brasilianischen Kultur: Guave und Käse sind einer der besten und beliebtesten brasilianischen Desserts.Das voll ausgereifte Fruchtfleisch der Guavenfrucht ist weich, saftig und aufgrund kleiner Steinzellen körnig. Der Geschmack ist süßsauer aromatisch und erinnert an Birnen oder Erdbeeren.
Aus der schnittfesten...
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Pisco Portón Mosto Verde Italia 750ml
Pisco Portón es un producto super Premium, es un mosto verde de tres cepas, un pisco de alta gama que ha entrado muy fuertemente al mercado norteamericano.
Es una marca lanzada por Johnny Schuler, y hace parte del video músical "Rabiosa" de Shakira.
Se hace en base a tres tipos de uva: Quebranta, Torontel y Albilla, escogidos por su aroma singular y...
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Chuño white / Tunta 250g
Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
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Alfajores Havanna - karamell füllung, merengue und schokolade 6 stück
Schachtel mit 6 gemischten Alfajores, bestehend aus 3 Schokoladen-Alfajores und 3 Baiser-Alfajores. Ideal, um mit Freunden zu genießen.
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Panela Rund 454g
La Panela ist auch bekannt als Rapadura, Raspadura, süße Krawatte, Chancaca, Empanizao, Piloncillo. Seine einzige Zutat ist der Saft des Zuckerrohrs. Indem es keinen Raffinations- oder chemischen Prozessen unterzogen wird, erhält es seine Nährstoffe.
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PRODUCTO CONGELADO /RECOMENDAMOS ESCOGER LA OPCION "ENVIO EXPRESS"
Vino Tinto Tabernero - Malbec Merlot 750ml - Fina Reserva 2014 - Peru
Un vino para enamorarse. Cepa: Malbec/Merlot
Nota de Cata: Rojo cereza cubierto con tonalidades frambuesa. Es muy expresivo en la nariz, destacando frutos negros como la mora, guindones, flor de lilium, pimiento rojo y con un fondo de mermelada de mora. En boca es fresco y de cuerpo medio, con un suave sabor mineral, taninos amables y un prolongado...
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Schwarzer Chuño 250g
Dieses Produkt ist eines der zentralen Elemente der einheimischen Ernährung und im Allgemeinen der Gastronomie der Region Altiplano in Südamerika, insbesondere Bolivien und Peru, aus der dieses Produkt stammt. Es wird auch in Nordargentinien konsumiert; Nordchile und Süd-Ecuador.
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4,95 CHF
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Peruanisches Kochbuch
Geschichte der peruanischen Küche und der Einflüsse anderer Kulturen.
Wir verkaufen dieses Rezeptbuch in Spanisch, Englisch und Französisch. Sie müssen nur die Sprache auswählen und sind bereit, peruanisch zu kochen!
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18,02 CHF
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