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Neu Ají Amarillo fresco 500g Vorschau

Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,50 CHF
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Neu Chicha morada La Negrita Vorschau

Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weià was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Neu Rocoto fresco 500gr Vorschau

Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,50 CHF
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Neu Aji Amarillo marke Tresa 205gr Vorschau

Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten âSalsa Huancaínaâ, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 6,20 CHF
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Rockaleta enchilada 24gr

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Neu Moringa (Blätter ganz) Bio... Vorschau

Moringa (Blätter ganz) Bio 20g

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Die Moringa-Blätter, vom Baum Moringa oleifera sind sehr reich an Proteinen, Vitaminen und verschiedenen Mineralien wie Kalzium, Eisen und Kalium. Die Blätter werden wie einen Tee zubereitet. Zwei Teelöffel für eine Tasse von 2-3dl, mit kochendem Wasser aufgiessen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Man kann den Moringa-Tee warm oder kalt geniessen....
Preis 5,50 CHF
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Neu Huancaína "Provenzal" Sauce Vorschau

Huancaína "Provenzal" Sauce

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Der Ursprung der Huancaina ist nicht sehr weit entfernt. Als die zentrale Eisenbahnstrecke in Peru gebaut und genutzt wurde, boten Huancaine-Frauen, qualifizierte und zeitgemäße Kaufleute, den Arbeitern Lebensmittel an. Unter diesen stach die Kartoffel, zu der sie eine Mischung aus in Mörsern gemahlenem Chili und Käse hinzufügten, immer hervor. "La...
Preis 6,55 CHF
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Neu PALO SANTO HOLZ 50g Vorschau

PALO SANTO HOLZ 50g

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Palo Santo heisst auf deutsch âheiliges Holzâ. Palo Santo bezeichnet somit bei den südamerikanischen Indianern âHeilige Bäumeâ.Der Heilige Baum, von welchem das Holz stammt, ist verwandt mit den Copal-Bäumen.Er kommt in Südamerika vor, vor allem in Peru, Bolivien und Ecuador.Sein Holz ist sehr harzhaltig und lässt sich deshalb sehr gut...
Preis 5,95 CHF
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Neu Pulpa de Lucuma 1 kilo Vorschau

Mango Fruchtfleisch 250g

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Lúcuma .- Peruanisch schlechthin. Aufzeichnungen von Gemälden und Keramiken zeigen, dass die alten Einwohner Perus 10.000 Jahre lang Lucuma konsumiert hatten. Es ist reich an Niacin oder Vitamin B3, das hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken und Depressionen zu bekämpfen. Zusätzlich zu Säften kann es in Kuchen, Torten, Eis,...
Preis 5,60 CHF
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Neu Maíz Morado 250gr Vorschau

Violetter Mais 500gr

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Es ist ein groÃartiges Antioxidans aufgrund seines hohen Gehalts an Anthocyanen (Cyanin-3-Glucose-C3G, das sein Hauptfarbstoff ist) und Phenolverbindungen. Es hat auch funktionelle und bioaktive Eigenschaften. In der medizinischen Fakultät der Universität von Japan wurde durch eine Studie gezeigt, dass das Pigment von Purple Corn die Entwicklung von...
Preis 7,50 CHF
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Neu Zapallo Macre 200gr Vorschau

Kürbis Macre gefroren 1/2 KILO

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El Zapallo Macre se consume en forma de guisos, compotas, purés, escurtidos y mermeladas. Las semillas del fruto también son comestibles en forma tostada. También tiene numerosos usos en la medicina tradicional.Existe un gran número de variedades de estas plantas, pero fundamentalmente se distingue dos: la rastrera (el zapallo común) y la arbustiva,...
Preis 7,90 CHF
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Neu Weisse Quinua Samen bio 425g Vorschau

Weisse Quinua Samen bio 425g

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WeiÃe Quinoa ist die vielseitigste von allen, sie hat auch eine glatte Textur. Es ist das mit der höchsten Menge an Magnesium. Mit Quinoa können Sie herzhafte Gerichte wie SüÃigkeiten zubereiten! Ohne Gluten!
Preis 8,90 CHF
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Neu Refrigerante Guaraná Antarctica 33cl Vorschau

Guaraná Antarctica Soda 33cl

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El mejor refresco de Brasil. Combinación perfecta y marca registrada de un país en donde el conocido Guaraná, gaseosa producida a partir de un fruto oriundo de Amazonia es del gusto de todos.  Calor, playa o montaña y un Guaraná bien frío para saciar la sed! Energía que contagia.
Preis 2,50 CHF
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Neu Tunta Vorschau

Chuño white / Tunta 250g

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Chuño, Moraya oder Tunta ist eine Spezialität, die durch Dehydrierung der Andenkartoffel durch eine Reihe von Sonneneinstrahlung entsteht. Sie werden verwendet, um der Suppe Konsistenz zu verleihen und Geschmacksnoten hinzuzufügen. Es kann auch mit Käse gegessen werden.
Preis 4,95 CHF
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Neu Emoliente Peruandes 50g Vorschau

Emoliente aus Acker-Schachtelhalm Naturandes 200g

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Emoliente  ist ein Getränk, das zu jeder Tageszeit auch kalt eingenommen werden kann. Es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, da es Leinsamen enthält, ein Lebensmittel mit viel Ballaststoffen, das Cholesterin schleppt und Verstopfung verhindert. Darüber hinaus enthält es Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamin C, so dass viele Vorteile bei der...
Preis 8,60 CHF
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