Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
El primer vodka de papas nativas que salió de los Andes
El primer vodka de papas nativas logró su sexta medalla de oro internacional, obtenido por tercer año consecutivo en el San Francisco World Spirits Competition 2021, uno de los concursos más importantes de los Estados Unidos.
Omar Cosio el fundador, es marketero. Trabajó por más de 20 años en...
Complemento nutritivo energizante y revitalizador contiene vitaminas y minerales, así como también antioxidantes gracias a su contenido de maca. Bebida ideal para jóvenes y adultos. No contiene gluten.
• Ideal para niños con cuadros de alergia. Es coloreado con Betacaroteno o Bixina (pigmento vegetal).
En el aspecto nutricional, además de ser muy refrescante, la pitahaya es fuente de antioxidantes naturales, contiene vitamina C; entre sus propiedades también destaca su contenido de captina, que contribuye a relajar el sistema nervioso. Además, cuenta con vitamina B2, vital para la producción de glóbulos rojos.
Internacionalmente a la pitahaya se le...
Contiene Harina de Linaza, Salvado Trigo, Avena, Harina de Kiwicha, Quinua y Maca, Este contenido ayuda al desarrollo de células cerebrales, fortaleciendo la memoria. Favorece la reduccion del colesterol debido a su contenido de Ácidos Grasos Esenciales como OMEGA y OMEGA 6. Previene el riesgo de enfermedades cardiacas.
Bombon Cabsha, relleno de Dulce de Leche y baño de Chocolate
Cuando Abrascha Benski llegó a la Argentina quedó fascinado con una cosa: el fanatismo nacional por el dulce de leche. Entonces decidió unir su conocimiento del chocolate con esta pasión argentina y así creó el ya clàsico bocadito Cabsha hace màs de 60 años. La historia de un trotamundos que...