Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
El exquisito alfajor hecho con la receta de la abuela a base de harina de trigo, manteca, polvo de hornear, relleno de abundante manjar blanco y espolvoreado con azúcar en polvo. 0
Uno de los más famosos refrescos en Venezuela.
Malta Polar, bebida de malta no alcohólica tradicional, ha sido parte de cada familia venezolana y es normalmente uno de los favoritos para el desayuno, ya sea en compañía de un "Empanada", "Arepa" o "Cachito de Jamón" (jamón Media Luna Roll
Beneficia al sistema cardiovascular regulando la impresión arterial. Baja los niveles de colesterol malo (LDL). Retarda procesos degenerativos en general. Ayuda a la prevención del cáncer de colon. Tiene acción antiarrugas. Incrementa el flujo sanguíneo, mejora la circulación. Estimula la acción diurética.
El Palo Santo (madera) es utilizado para la meditación, purificación y remedio espiritual que neutraliza las malas energías, crea una atmósfera pacífica y placentera reduciendo el estrés y la tensión. La colonia Palo Santo es utilizada por hombres y mujeres.
Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Guasca es una mezcla de hierbas 100% naturales de Colombia. Se puede usar en varios platos típicos colombianos, más comúnmente utilizados como una hierba de especias en la sopa Ajiaco y también se puede usar como ingrediente en ensaladas de hojas.
La salsa Sriracha es una sabrosa salsa picante originaria de Tailandia que básicamente se elabora con chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal. Este condimento se ha internacionalizado principalmente en los establecimientos de comida rápida o informal, pero también se ha hecho su sitio en los restaurantes de cocina fusión y en las cocinas domésticas.