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Bebida "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Precio 2,70 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Precio 5,50 CHF
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Ají Amarillo fresco 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Precio 7,50 CHF
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Aceitunas de Botija 250g

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Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.

Precio 6,00 CHF
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Maíz Morado 500gr

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Es un gran antioxidante debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante) y compuestos fenólicos. Además tiene propiedades funcionales y bioactivas. En la escuela de medicina de la universidad de Japón se ha demostrado mediante un estudio que el pigmento del Maíz Morado impide el desarrollo del cáncer al Colon.

Precio 7,50 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

Precio 7,50 CHF
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Salsa muy picante Sriracha Hot Chilli Sauce ( Scoville puntúa 2.000) 481g
  • Salsa muy picante Sriracha Hot Chilli Sauce ( Scoville puntúa 2.000) 481g

Salsa muy picante Sriracha Hot Chilli Sauce ( Scoville puntúa 2.000) 481g

Valoración 

La salsa Sriracha es una sabrosa salsa picante originaria de Tailandia que básicamente se elabora con chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal. Este condimento se ha internacionalizado principalmente en los establecimientos de comida rápida o informal, pero también se ha hecho su sitio en los restaurantes de cocina fusión y en las cocinas domésticas.

10,20 CHF
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Salsa muy picante Sriracha Hot Chilli Sauce ( Scoville puntúa 2.000) 481g

Salsa muy picante Sriracha Hot Chilli Sauce ( Scoville puntúa 2.000) 481g

La salsa Sriracha es una sabrosa salsa picante originaria de Tailandia que básicamente se elabora con chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal. Este condimento se ha internacionalizado principalmente en los establecimientos de comida rápida o informal, pero también se ha hecho su sitio en los restaurantes de cocina fusión y en las cocinas domésticas.

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Ajinosillao 500ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...

Precio 8,20 CHF
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Cerveza Cuzqueña Roja Red Lager en botella 33cl

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Cusqueña Roja, elaborada con una selección de los mejores ingredientes, combina dos variedades de cebadas malteadas y los más finos lúpulos amargos y aromáticos utilizados en una más alta concentración; lo que da como resultado un intenso sabor y gran cuerpo junto a un distintivo aroma floral y color dorado rojizo.

Precio 4,20 CHF
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Encurtido de Ajíes Amazónicos 200g

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Encurtido amazónico con 11 variedades de ajíes, charapita amarillo y rojo, pucunucho, pipi de mono, ayuyo, trompito, malagueta, cerezito, rocotito, challuarruro, chintito, upiaucho. Increiblemente picante! Pruébalo pero ten el extinguidor para apagar el fuego! Es delicioso

Precio 7,90 CHF
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Base Norteña - Arezzo 220gr

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Sin duda los condimentos peruanos son un éxito, con esta base a la Norteña, auxiliar culinario en líquido para recetas de un delicioso conjunto de platos peruanos, ingredientes naturales para preparar sabrosos platos asi de  fácil y rápido.

Precio 6,50 CHF
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Semilla de Ajonjoli Negro Nutrimix 100g

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El ajonjolí negro aporta 85% de ácidos grasos insaturados que ayudan a disolver el colesterol malo. Es rico en calcio, 100g de ajonjolí negro puede haber hasta 1500 mg de calcio de fácil asimilación. Tiene hierro, fósforo, magnesio y zinc que ayuda a prevenir la infertilidad masculina. Tiene 22% de proteínas ricas en aminoácidos esenciales.  

Precio 5,20 CHF
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Panela pulverizada 454g

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La panela es un tipo de azúcar considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar, elaborada directamente del jugo extraído de la caña de azúcar. Está libre de toda clase de aditivos químicos propios de la elaboración de azúcar refinado.Contiene un alto porcentaje de nutrientes, vitaminas y minerales.

Precio 4,90 CHF
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Crema de Huancaína Alacena 400gr

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Una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y su auténtica receta casera le dan a la crema Huancaína AlaCena un delicioso sabor. Los ajíes más frescos son molidos para fundirse con un sabroso queso, donde se vierte finalmente leche para lograr la crema Huancaína AlaCena. Deléitate con la crema Huancaína AlaCena, el rico sabor de casa.

Precio 9,12 CHF
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Sazonador Ajínomoto 100g

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AJI-NO-MOTO es el sazonador que realza el sabor natural de sus comidas haciéndolas más sabrosas! AJI-NO-MOTO es elaborado a base de las mieles y melazas de la caña de azúcar peruana y puede ser utilizado antes, durante y/o después de la preparación.

Precio 2,05 CHF
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Salsa de Ají Charapita 90ml

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Salsa picante a base de ají charapita, autentico vinagre de vino y libre de colorantes y saborizantes artificiales.  muy pero muy picante, pruébalo si te gusta las sensaciones fuertes!

Precio 7,90 CHF
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Granos de Chia BIO del Perú– bolsa de 250 gr

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Ponga una cucharada en un vaso de agua o jugo de fruta remoje durante 10 minutosy tómelo con el estómago vacío.También puedes poner algunas en ensaladas, yogures y mueslis.Producto rico en proteínas, calcio, magnesio, fósforo y omega 3 (20%). Producido por la cooperativa Los Chankas en el sur de Perú (Apurimac).

Precio 5,90 CHF
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Algarrobo en polvo 200g

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Los frutos del Algarrobo contienen altos índices de azúcares, proteínas, minerales, vitaminas, es rica en sacarosa, flucosa, fructosa y fibra dietaria. Con ellos se prepara la Algarrobina. 

Precio 5,00 CHF
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