Ninguna marca

Proveedores

No hay proveedores

Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

(0)
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
Más
En stock

Refresco Chicha morada La Negrita

(0)
Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,30 CHF
Más
En stock

Aji Amarillo marca Tresa 205gr

(0)
Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
Más
En stock

PULPA DE LULO / CONOCIDA COMO NARANJILLA 250g

(0)
Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Precio 6,50 CHF
Más
En stock
Los productos más vendidos
  • Nuevo

Picarones "Provenzal"

Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de las gastronomías peruana y chilena, que se consume como una merienda a media tarde.

7,91 CHF
Impuestos incluidos
Cantidad

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Return policy

(edit with the Customer Reassurance module)

Descripción

1. Vierta el contenido del sobre en un tazón chico, agregue ¾ de taza de agua fría y mezcle bien hasta que la masa sea homogénea, bata con un tenedor por espacio de un min. Deje reposar 30 mn. aprox. 2. Caliente de 1 a 1 ½ taza de aceite en una sartén. 3. Introduzca la masa en la manga picaronera que encontrará dentro de la caja.4. Presionando la misma, forme el picarón sobre el aceite bien caliente. Retire una vez dorado. Sirva con la deliciosa Miel de Chancaca.

Si desea prepar los picarones aqui la receta :

Ingredientes: 

Masa del picarón: 
  1. Harina de trigo 500 gr. 
  2. Zapallo 250 gr. 
  3. Camote (boniato) amarillo 250 gr. 
  4. Anís en granos 1 cucharadita. 
  5. Canela en corteza 1 palito. 
  6. Levadura fresca 25 gr. 
  7. Escencia de vainilla 1 cucharadita. 
  8. Azúcar 2 cucharadas. 
 
Miel de frutas: 
  1. Cáscaras de piña, manzana, membrillo entero. 
  2. Pulpa de piña, manzana licuada. 

Preparación: 

  1. Hervir un litro de agua con las cáscaras y el membrillo hasta que se deshaga el membrillo, si consigue poner una hoja de higo, colar, agregar el jugo de la piña y manzana y agregar 1/2 kilo de azúcar negra o rubia y si consigue chancaca media tapa, hervir hasta que quede algo espesa, no mucho, como un almibar espesito. 
  2. Pelar el camote y cortarlo en trozos, el zapallo sin pepas pero sin pelar (este zapallo es el que tiene cáscara verde y pulpa amarilla que se utiliza en sopas), cortado en trozos del tamaño del camote. 
  3. Hervir en un litro de agua con la canela y el anís hasta que esten tiernos, (deben ceder a la presión de un tenedor y quedar puré), enfriar y licuar con el agua de la cocción sin la canela. 
  4. Mezclar el puré menos una taza con la totalidad de la harina en un recipiente grande energicamente con la mano hasta que se incorpore todo y añadir la levadura activada. 
  5. Activar la levadura en una taza de puré tibio, cuando burbujee verter en la masa. La masa debe quedar suelta pero no aguada si esto ocurriera añadir harina y si queda muy seca un poco de agua. 
  6. Dejar reposar desde el día anterior hasta el momento de freír, debe doblar el volumen por lo que necesitará un recipiente alto pero no muy ancho para ayudar a la fermentación. 
  7. Freír en abundante aceite muy caliente.
Detalles del producto
8 Artículos
30 otros productos en la misma categoría:

Harina de Centeno Nutrimix 200g

(0)
Ayuda a depurar la sangre y a bajar el colesterol alto, previene enfermedades cardiovasculares, cuenta con propiedades adelgazantes, previene el estreñimiento, es muy rico en vitaminas y minerales, es energizante  y antioxidante La harina de CENTENO NUTRIMIX  es para la elaboración de panes, pasteles. crisinos, tortas, galletas, torrejitas, fideos y demás.  
Precio 5,81 CHF
Más
Out-of-Stock

CABSHA UNIDAD

(0)
Cuando Abrascha Benski llegó a la Argentina quedó fascinado con una cosa: el fanatismo nacional por el dulce de leche. Entonces decidió unir su conocimiento del chocolate con esta pasión argentina y así creó el ya clásico bocadito Cabsha hace más de 60 años. La historia de un trotamundos que inventó una golosina histórica de los kioscos.
Precio 0,85 CHF
Más
Out-of-Stock

Chupete Bon Bon Bum Sandía 1 unidad

(0)
Colombina siempre nos sorprende con nuevos sabores en todos sus productos. Ahora nos trae más diversión con su nuevo chupetín Bon Bon Bum Sandia. Un sensacional sabor frutal y dulce, con relleno de chicle, que despertará la pasión por pasarla bien.
Precio 0,95 CHF
Más
En stock

Linaza molida 250gr

(0)
Además de ser un emoliente refrescante previene y cura el estreñimiento, ayuda a combatir el sobrepeso. Evita enfermedades cardiovasculares y la diabetes.Consumir 2 cucharadas de harina de linaza por día mezclar o licuar con jugos, yogurt, leche.Pueden consumir personas de todas las edades niños, adolescentes, ancianos e incluso las embarazadas. 
Precio 3,59 CHF
Más
En stock

Dulce de Membrillo 700g

(0)
Se puede emplear en diferentes maneras : En la cocina argentina y la uruguaya, se lo asocia a las facturas o bizcochos y a las pastafrolas. En Chile se utiliza como agregado en el pan, en diferentes recetas de repostería o simplemente se consume en forma natural. En la cocina mexicana se sirve junto con un trozo de queso, fundido sobre carne asada o en...
Precio 10,16 CHF
Más
Out-of-Stock
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.

Síganos en Facebook