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Nuevo Ají Amarillo fresco 500g Vista rápida

Aji­ Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
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Nuevo Chicha morada La Negrita Vista rápida

Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,35 CHF
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Nuevo Rocoto fresco 500gr Vista rápida

Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del...
Precio 7,50 CHF
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Nuevo Aji Amarillo marca Tresa 205gr Vista rápida

Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 6,20 CHF
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  • Nuevo
Glucosa Fratello 250gr
  • Glucosa Fratello 250gr

Glucosa Fratello 250gr

La glucosa Fratello es muy utilizada a la elaboración de Masa Elástica, Fondant, relleno para bombones, relleno para chocotejas jarabes y almibares (a los que se incorpora como anticristalizante). Asimismo da brillo a salsas y baños. 

Es un azúcar que retiene la humedad y conserva los productos en mejores condiciones por más tiempo. 

5,95 CHF
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Descripción

Por otro lado es un ingrediente especialmente indicado para la elaboración de helados, pues evita la cristalización que se produce en el congelado, es decir, hace los cristales de hielo mucho más pequeños, casi inapreciables al paladar, ofreciendo la textura cremosa deseada, además se utiliza como estabilizante y les proporciona más cuerpo. 

Detalles del producto
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Se puede emplear en diferentes maneras : En la cocina argentina y la uruguaya, se lo asocia a las facturas o bizcochos y a las pastafrolas. En Chile se utiliza como agregado en el pan, en diferentes recetas de repostería o simplemente se consume en forma natural. En la cocina mexicana se sirve junto con un trozo de queso, fundido sobre carne asada o en...
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Nuevo Stevia endulzante natural 80g Vista rápida

Stevia endulzante natural 50g

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No tiene calorías. Ideal para personas con sobrepeso, o tienen dietas controladas. Si te interesa controlar el sobre peso, la stevia es muy efectiva en la absorción de grasas. No tiene efectos secundarios de ninguna clase. No afecta los niveles de azúcar en la sangre. Se puede utilizar en varios alimentos, como en el cereal, galletas, refrescos, en la...
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Nuevo Galletas salada Soda... Vista rápida

Galletas salada Soda paquete 6 pack - 240g

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¡Expande tu buena onda y verás cómo las cosas te saldrán bien!!! Ofrece ya las galletas Soda Field: ocho galletitas doraditas, crocantitas y con el toque exacto de sal. Acompañan todo el día para esos momentos claves en que necesitas un nuevo impulso a tu día! Galletas ideales para la preparacion de la Salsa de Huancaina!
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Nuevo Pulpa de Lucuma 500g Vista rápida

Pulpa de Lúcuma congelada 500g

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Guanábana.- Fruto de origen peruano, también conocido en nuestro país como masasamba. Existen cerámicas Chimú de 1200 años de antigüedad con representaciones de esta fruta. Su florecimiento y fruto se dan de forma continua, por lo que está disponible para su consumo durante todo el año
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Nuevo Farofa Pronto Yoki Vista rápida

Farofa Pronto tradicional Yoki 500g

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Se trata de una guarnición tradicional y típica de la cocina brasileña cuyo ingrediente principal es la harina de mandioca. Es un plato bastante popular en Brasil. Es servido como acompañamiento de asados de carne, ave o pescados. Condimentada y trae tocino entre sus ingredientes, está lista para servir. Excelente acompañamiento para sus...
Precio 5,95 CHF
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Nuevo Pimienta de Chapa ó Pimienta de Jamaica 50g Vista rápida

Allpice - Pimienta de Chapa - Pimienta de Jamaica 30g

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Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta. Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama...
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Nuevo Pan de Queso / Pão de Queijo Yoki 250g Vista rápida

Pan de Queso / Pao de Queijo Yoki 250g

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Polvo para preparar pan de queso, muy facil de hacer y libre de gluten. El pan de queso es un producto típico de Brasil, se realiza con almidón de mandioca, huevos y queso. Su principal caracteristica es que es crujiente por fuera y suave por dentro.
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Nuevo Chocolate Sol del Cuzco Vista rápida

Chocolate Sol del Cuzco 90g

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Chocolate Sol del Cuzco, es elaborada con los más finos ingredientes que garantizan un delicioso sabor y aroma. Esta tableta de chocolate es para cada taza lo ideal para toda ocasión, especialmente para las fiestas navideñas.
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