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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,90 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer...
Preis 7,20 CHF
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Frejol Canario  400gr
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Kanarische Bohnen camanejo 400gr

Es ist ein gelbes Korn mit einer glatten Textur und einem angenehmen Geschmack. Es ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen.

Herkunft Nordküste von Peru

7,60 CHF
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The Mate "Rosamonte" Especial 500g

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Yerba Mate der Marke Rosamonte ist eine der traditionellsten in Argentinien. Die bekannte rot-schwarze Verpackung ist bereits zu einem unbestreitbaren Zeichen guter Qualität geworden. Mit einem bitteren Geschmack, aber mit einem Hauch von Weichheit und einer charakteristischen Dauer ist Rosamonte Yerba Mate ein Klassiker in der Matera-Tradition geworden.
Preis 8,41 CHF
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Base de Ocopa "Provenzal"

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El plato Ocopa, es un entrada típica y tradicional de la gastronomía peruana. Sus orígenes se ubican en la ciudad de Arequipa, en la sierra sur del país. La Ocopa es una adaptación de la conocida Papas a la Huancaina. La Ocopa es un plato muy agradable y de fácil preparación sobre todo si se usa la Ocopa Provenzal!
Preis 6,55 CHF
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SAZÓN RANCHERO LIQUIDO PICANTE 450ml

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Sazón Líquido Ranchero es una salsa elaborada a base de tomate, cebolla, vinagre, sal, almidón de maíz, aji y azúcar. Se utiliza para sazonar carnes, habichuelas, aves, mariscos... Ingredientes: agua, tomate, vinagre, ajíes rojos y verdes, sal, cebolla, almidón de maíz, azúcar, glutamato monosódico (E621),ajo, cilantro, orégano, apio, benzoato...
Preis 6,96 CHF
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Scharfe Sauce Madre Selva 90ml

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Würziger Liebhaber? Dann dürfen Sie diese Chilisauce „Madre Selva“ nicht verpassen, die sich durch ihren einzigartigen und natürlichen Geschmack auszeichnet. Die Chilisauce „Madre Selva“ wird mit dem Chilipfeffer „Ojito de pesca“ hergestellt. Sie stammt aus Puerto Maldonado und hat einen großartigen Geschmack, über den die Besucher viel...
Preis 8,91 CHF
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Aji-no-men Hühnersuppe mit Nudeln

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Instant-Suppe mit Nudeln Aji-no-Men haben die perfekte Kombination aus leckeren Nudeln und Gewürzen. Jetzt, mit dieser besonderen Note von Gemüse, die wir so sehr lieben, die den wahren Geschmack von Zuhause hervorruft. Sie sind perfekt, um zu jeder Gelegenheit zu genießen. Präsentation: Huhn, Hühnerfleisch, würziges Huhn, kreolisches Huhn,...
Preis 3,30 CHF
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Johannisbrotmehl Nutrimix 200g

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Es ist ein Energie-Lebensmittel, das 50% natürlichen Zucker und 10% Protein enthält. Der Johannisbrotbaum ist reich an Ballaststoffen und fördert die Darmflora durch die Erhöhung der Laktobazillen. Mit Cranberrysaft gemischt, stimuliert es die Nierenfunktion. Es kann verwendet werden, um Kakao bei der Schokoladenherstellung zu ersetzen. Großartige...
Preis 5,81 CHF
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Huancaína Creme Alacena 85gr

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Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept verleihen der Huancaína AlaCena-Creme einen köstlichen Geschmack. Die frischesten Paprikaschoten werden gemahlen, um mit einem leckeren Käse zu schmelzen, wo schließlich Milch gegossen wird, um die Huancaína AlaCena-Creme zu erhalten. Begeistern Sie sich mit der...
Preis 5,60 CHF
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Maniok Chips-salz - Biscoito de Polvilho Tradicional 100g

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Biscoito de Polvilho son chips procesadas que se utilizadan en el polvilho (almidón de mandioca/yuca). Las papas fritas de yuca tienen un sabor ligero a yuca y son una alternativa a las papas fritas. Estas al prepararse frescas se hornean y no se fríen. Son muy populares entre los niños y, como snack para adultos, saben bien con la cerveza.
Preis 4,20 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Preis 140,52 CHF
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