Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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La obtención de energía de nuestro cuerpo depende de la presencia de Hierro, Magnesio y Calcio. La deficiencia de alguno de estos nutrientes puede afectar el nivel de energía de tu cuerpo.
Milo, además de los beneficios del extracto de malta, de la leche y el cacao, contiene Actigen E, que contribuye a lograr la óptima liberación de la energía que tu...
¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación del palillo el ají torrado, sal y especias
Beneficios y usos: Da un color amarillo y sabor especial a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla
Platos sugeridos: Arroz a la jardinera, causa, cau cau, ají de gallina, pollo al palillo, guisos, etc.
El Tuco Tallarini Sibarita es un sazonador 100% completo y natural porque contiene la combinación exacta de hongos, laurel, ajos, cebolla, tomate, sal y especias que le dan un gran color y sabor a sus comidas. Ideal para usarlo en tallarines, chanfainita, estofados, asados, lomo saltado, arroz con mariscos, entre otros.
Además de ser un emoliente refrescante previene y cura el estreñimiento, ayuda a combatir el sobrepeso. Evita enfermedades cardiovasculares y la diabetes.Consumir 2 cucharadas de harina de linaza por día mezclar o licuar con jugos, yogurt, leche.Pueden consumir personas de todas las edades niños, adolescentes, ancianos e incluso las embarazadas.
¿Qué es?: Pimienta negra molida 100% pura y seleccionada de los mejores pimenteros de Ecuador y Brasil.
Beneficios y usos: Le da el toque justo de picante y aroma a tus comidas, ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas.
Platos sugeridos: Anticuchos, guisos, saltados, rellenos, sopas, aliños, salsas, etc.
Además de ser un emoliente refrescante previene y cura el estreñimiento, ayuda a combatir el sobrepeso. Evita enfermedades cardiovasculares y la diabetes.Consumir 2 cucharadas de harina de linaza por día mezclar o licuar con jugos, yogurt, leche.Pueden consumir personas de todas las edades niños, adolescentes, ancianos e incluso las embarazadas.
¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India.
Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas.
Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
¿Qué es?: Sazonador en polvo, elaborado con culantro, ajo, cebolla, orégano, sal y especias.
Beneficios y usos: Le da un colorcito verde y delicioso sabor a tus comidas. Agregar luego de dorar el ajo y la cebolla
Platos sugeridos: Aguadito, arroz con pollo, seco de carne, menestrón, tamalitos verdes, guisos, etc.
SUNKA Prosta-té es una infusión a base de hoja de Achiote, de propiedades antiinflamatorias que actúa directamente sobre la próstata. Es un efectivo diurético que actúa sobre el sistema urogenital y regula la función renal, aliviando el dolor prostático.Se recomienda tomar 3 veces al día o como agua de tiempo.Colocar una bolsita filtrante en una taza con...
Además de nutritiva sus principales propiedades son: antiespasmódica, algo astringente, digestiva, antifebril.Se utiliza para tratamiento de tos irritativa, digestiones pesadas, deficiencias en la secreción de jugos digestivos, irritaciones digestivas, enfermedades febriles. Combate el estreñimiento en general por su contenido en fibra, especialmente si...
La Máchica es una harina que se elabora sobre la base de cebada tostada y molida, pero se la hace también de maíz tostado o trigo tostado ambos molidos. Es el ingrediente esencial del chapo (plato típico ecuatoriano que se prepara sobre la base de máchica con el chocolate en leche, el café en leche, agua endulzada con panela). Es netamente Andina....
¿Qué es?: Salsa de ají panca molido lista para usar, elaborada con ajíes panca secos, sal y especias
Beneficios y usos: Realza el color y sabor de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla
Platos sugeridos: Anticuchos, carapulcra, estofados, guisos, adobos, escabeches, carnes a la parrilla o al horno, etc.
AJI-NO-MOTO es el sazonador que realza el sabor natural de sus comidas haciéndolas más sabrosas!
AJI-NO-MOTO es elaborado a base de las mieles y melazas de la caña de azúcar peruana y puede ser utilizado antes, durante y/o después de la preparación.
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
La Panela, es conocida también como rapadura, raspadura, atado dulce, chancaca, empanizao, piloncillo. Su único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar. Al no sufrir refinado, ni procesos químicos conserva sus nutrientes.
Aji-no-mix Sazonador CHIFA es un sazonador en polvo que contiene la receta del chef para preparar comidas chifa como “Arroz chaufa”, “Tallarín saltado”, “Pollo con verduras” y “Sopa wantan”. ¡Es delicioso y fácil de usar!
Rendimiento: 4 – 6 porciones x sobre
7 Semillas es una combinación de cereales con un alto valor nutritivo y gran contenido proteico, indispensable para el crecimiento y desgastes físico. Contiene además calcio, para la calcificación de los huesos, fósforo, para mejorar el trabajo de las células cerebrales, hierro para la regeneración de globulos rojos, etc.Se puede mezclar con leche,...
Una de las mayores novedades del mercado es el concentrado en polvo de caldo de pescado y mariscos Doña Gusta. Rápido de disolver, dará más sustancia y sabor a las sopas, sudados, ceviches, arroces y frituras de tus comidas.
Cereal hecho a base de quinua. No contiene gluten!
Cereales ideales para el desayuno y loncheras de los niños. Excelente fuente de energía, rico en proteínas!
¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India.
Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas.
Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Wawasana MentAndina es una mezcla de hierbas que han sido usadas por los antiguos Egipcios y Romanos por sus beneficios sobre la salud. Se caracteriza principalmente por sus propiedades digestivas y aliviante de embalonamiento gástrico.
COMPOSICIÓN
Menta NegraMuña
¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias.
Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla
Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.