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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Chuño blanco / Tunta 250g

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Chuño, moraya o Tunta, es una especialidad producida por la deshidratación de la papa andina a través de una serie de exposiciones en el sol. Se utilizan para dar consistencia a la sopa y añadir notas de sabor. También se puede comer con queso.
Precio 4,95 CHF
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Inka Corn - Maíz gigante del Cuzco 100g

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Descubre en tu paladar el intenso sabor ancestral. Una explosión de intenso sabor a maíz que nos remonta a tiempos mejores. Para sus aperitivos Producto natural rico en fibras, 0 % colesterol El Maíz Gigante del Cuzco crece exclusivamente en las alturas de los Andes Peruanos, en un lugar llamado "El Valle Sagrado de los Incas", ubicado a las afueras de...
Precio 5,91 CHF
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Chuño Negro 250g

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Este producto es uno de los elementos centrales de la alimentación indígena y, en general, de la gastronomía de la región altiplánica de América del Sur particularmente de Bolivia y del Perú, región de la cual es originario este producto. También se consume en el Norte de Argentina; el Norte de Chile y en el Sur de Ecuador.
Precio 4,95 CHF
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Galletas PICARAS - bolsa de 6 paquetes 240g

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¡Tienes que probar ya las nuevas galletas Picara! galletas bañadas de chocolate que encantarán a su paladar en cada mordisco. Se trata de las clásicas galletas sabrosas y crocantitas, con el sabor que tanto nos gus-ta. Ponte en onda y pruébala! 
Precio 6,21 CHF
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Galletas salada Soda paquete 6 pack - 240g

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¡Expande tu buena onda y verás cómo las cosas te saldrán bien!!! Ofrece ya las galletas Soda Field: ocho galletitas doraditas, crocantitas y con el toque exacto de sal. Acompañan todo el día para esos momentos claves en que necesitas un nuevo impulso a tu día! Galletas ideales para la preparacion de la Salsa de Huancaina!
Precio 5,90 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Precio 140,52 CHF
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