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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Pan de Queso / Pao de Queijo Yoki 250g

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Pisco Huamani­ Quebranta Ideal para un regalo 700 ml - 40°

Una pasión de cuatro generaciones!

En Quechua, Huamaní significa Dios Inca, protector del pueblo y la siembra.

Don Ismael de la Quintana produjo la primera botella de Pisco Huamaní en 1890 y se convirtió en una pasión que se transmitió de generación en generación. Tras las expropiaciones de tierras de los años 70's, la familia dio vida nuevamente a la Hacienda Huamaní y a su famoso destilado.

46,00 CHF
Impuestos incluidos
Cantidad

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Descripción

El Proceso

En Huamaní respetamos el legado de Don Ismael de la Quintana, utilizando la misma receta que creó hace más de 125 años y sus mismos alambiques de cobre. La elaboración es artesanal y de lotes pequeños, cuidando cada detalle del proceso. Pisco Huamaní llega así de nuestra hacienda a tu copa.

Detalles del producto
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