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Bebida "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Precio 2,70 CHF
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Choclo Serrano fresco 1und

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Precio 5,50 CHF
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Ají Amarillo fresco 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Precio 7,50 CHF
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Aceitunas de Botija 250g

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Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.

Precio 6,00 CHF
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Maíz Morado 500gr

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Es un gran antioxidante debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante) y compuestos fenólicos. Además tiene propiedades funcionales y bioactivas. En la escuela de medicina de la universidad de Japón se ha demostrado mediante un estudio que el pigmento del Maíz Morado impide el desarrollo del cáncer al Colon.

Precio 7,50 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

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Granos Quinua Negra BIO 400gr

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La quinua negra y negra es la mas crujiente de todas, posee un sabor intenso y aromático. Aporta cantidades superiores de proteínas, grasas,fibra dietaria, magnesio, fósforo, cobre y hierro. Además esta quinua no llega a reventarse, por el contrario se mantiene siempre al dente. Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!

Precio 8,80 CHF
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Colapíz - Gelatina sin sabor en polvo - Universal 20gr

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Es una proteína ideal para la alimentación especial de diabéticos y enfermos, porque es una gelatina sin sabor,color, ni azúcar ni olor. Se utiliza en la cocina, no altera el gusto de los alimentos, es dietética. Prepare postres agregando azúcar, color, sabor y ácido cítrico disolviendo su contenido en 1 litro de agua hervida; tiene mayor rendimiento que...

Precio 1,80 CHF
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Chocolate negro con avellanas, sin lecitina, BIO

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Chocolate negro 63% de cacao, 15% de avellanas, azúcar de caña entero de Perú (panela), orgánico. Excelente para degustar pequeños y grandes. Muy fraganteUn verdadero chocolate artesanal hecho con el grano de cacao.Ingredientes: granos de cacao, panela, avellanas 15%, manteca de cacao

Precio 5,20 CHF
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Dulce de Membrillo 700g

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Se puede emplear en diferentes maneras : En la cocina argentina y la uruguaya, se lo asocia a las facturas o bizcochos y a las pastafrolas. En Chile se utiliza como agregado en el pan, en diferentes recetas de repostería o simplemente se consume en forma natural. En la cocina mexicana se sirve junto con un trozo de queso, fundido sobre carne asada o en...

Precio 10,15 CHF
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Bebida "Inca Kola" - botella 1L 1/2

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Es la única bebida que obtiene el sabor exacto de la Inca kola peruana. Esta Inka Cola se importa a todo Europa con todos los certificados que lo autoricen. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Precio 4,50 CHF
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Masa Fondant para tortas en Rosado 1 KILO

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Es una masa de azúcar más suave que la masa elástica. Se caracteriza porque no endurece completamente aunque seque. Se usa para forrar cakes, cupcakes, galletas y hacer modelados pequeños. Presentación: 1 kg, viene en diversos colores.

Precio 15,00 CHF
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Pandebono 1 KILO

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El Pandebono es un panecillo caracteristico en la región del Valle del Cauca en Colombia. Es elaborado con Harina de maíz, almidón de Yuca fermentado, queso y huevos. Se forma pequeñas porciones usualmente achatadas y posteriormente se hornean. Se utiliza para acompañar los desayunos y las meriendas en las tardes.

Precio 9,17 CHF
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Libro : Mis Recetas de Pasteleria Peruana Universidad de San Martin de Porres

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Autor: Gloria Hinostroza Clausen de Molina La investigadora Gloria Hinostroza rescata recetas procedentes de la colonia e incluso algunas prehispánicas. A través de este repertorio, la autora nos invita a realizar un viaje culinario, cruzando diferentes regiones del país, desde el norte con su manjar blanco o los pastelitos de yuca, hasta el sur con...

Precio 45,87 CHF
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Pulpa de Lúcuma congelada 500g

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Guanábana.- Fruto de origen peruano, también conocido en nuestro país como masasamba. Existen cerámicas Chimú de 1200 años de antigüedad con representaciones de esta fruta. Su florecimiento y fruto se dan de forma continua, por lo que está disponible para su consumo durante todo el año

Precio 10,25 CHF
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Libro El Arte de Cocina peruana de Tony Custer

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Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!

Precio 140,00 CHF
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Té filtrante Edulcorante natural Stevia 20 bolsitas 30gr

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Stevia es una infusion de hojas genuinamente dulces y naturales. Ideal para diabéticos, hipertensos o personas que deseen mantenerse en forma. Es digestivo, diurético, antiacido. Colocar una bolsita de filtrante de Stevia Vitavid en una taza con agua hirviendo durante a 4, 6 minutos y endulce cualquier bebida que desee tomar. Endulzante 100% natural 

Precio 4,50 CHF
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