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Ají Amarillo frisch 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Preis 7,60 CHF
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita

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Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
Preis 1,35 CHF
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr

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Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie. In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
Preis 7,80 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr

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Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen. Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
Preis 7,20 CHF
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Pisco Tabernero La Botija Acholado 700ml

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Gold Medalie Die Typizität dieser Sorte liegt sofort in der Nase. Im Mund ist es extrem rund, mit Aromen von Gemüse und leicht fruchtig. Die Feinheit dieses Pisco ist das Ergebnis einer strengen Auswahl an Trauben und einer Weinbereitung, die Tradition und Hochtechnologie kombiniert. Die langsame Destillation mit französischen Kupferalembics...
Preis 38,00 CHF
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Carapulcra "Provenzal"

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
Preis 6,70 CHF
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Ajinosillao 500ml

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Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
Preis 8,21 CHF
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Keks Casino Minze 6er pack 306g

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Casino, das maximale Vergnügen in Ihrem Mund, weil es volle Sahne und volle Aromen bringt: Minze, Erdbeere, Schokolade, Vanille, Lucuma, Alfajor, Doppelschokolade und Lucuma-Geschmack.
Preis 6,31 CHF
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Deli Arroz (Knoblauch, Zwiebeln, Salz, öl)

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Deli Arroz ist das komplette Gewürz für die Zubereitung von Reis, es enthält Knoblauch und Salz. Bietet einen köstlichen und ausgewogenen Geschmack. Sie können alle Ihre Mahlzeiten, die Reis enthalten, einfacher und schneller zubereiten. Viel einfacher und billiger. Fügen Sie einfach einen Beutel pro ½ Kilo (2 Tassen) Reis hinzu, bevor Sie kochen, und...
Preis 0,90 CHF
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Instant-Dessert Mazamorra Morada "La Negrita" 160 g

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Es la favorita de los chicos y de los grandes, porque sólo Negrita tiene el sabor de la auténtica mazamorra. Engríe a tu familia con su delicioso sabor y esa consistencia especita que sólo Negrita Mazamorra tiene. Podrás encontrarla en tres diferentes sabores: chicha morada, durazno y piña. Negrita sabe lo que te gusta.
Preis 4,50 CHF
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Leche Magnesia 120ml

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Presente desde hace 70 años en los hogares peruanos, la Leche de Magnesia Phillips, el laxante preferido por los peruanos. Re-conocida por su calidad de siempre, además de contar con su presentación clásica, también se ofrece con sabor a cereza, ciruela, especial para los niños. Que no falte en tu hogar! 
Preis 7,95 CHF
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Base de Cau Cau "Provenzal"

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Según una teoria del Cau Cau tiene origgen limeño y se lo debemos a alguna mano morena que al no poder darse el lujo de hacer perder las visceras de la res, ideó la manera de darle buen sabor con los productos peruanos que tenia a la mano, como aji amarillo, las papas y la hierbabuena. después de varios años este plato criollo es una de los preferidos!
Preis 5,75 CHF
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Ají de Gallina "Provenzal"

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Ají de Gallina ist eines der typisch peruanischen Gerichte mit Ursprung in Limeño. Es entstand in den 1900er Jahren in Lima, einem Produkt peruanischer Kreativität und Einfallsreichtum, als Vorspeise, serviert auf Kartoffeln, dekoriert mit schwarzen Botija-Oliven und gekochtem Ei. Im Laufe der Zeit wurde Aji de Gallina zu einem Hauptgericht, das mit einer...
Preis 6,55 CHF
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Huhn mit Reis - Arroz con pollo "Provenzal"

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Reis mit Hühnchen aus Peru unterscheidet sich von dem anderer Länder in seiner grünen Farbe durch den Koriander, der für die Zubereitung verwendet wird. Nach der Geschichte der peruanischen Gastronomie wird angenommen, dass Arroz con Pollo eine Alternative zu Arroz con Pato ist, das in Nordperu (Chiclayo) hergestellt wird. Mit provenzalischem Hühnerreis...
Preis 5,76 CHF
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Picarones "Provenzal"

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Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de las gastronomías peruana y chilena, que se consume como una merienda a media tarde.
Preis 7,91 CHF
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