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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.
Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.
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Deliciosas cortezas de cerdo elaboradas con un sabor único!
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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Acostumbrado a comer un chocolatito por las noches? Les recomiendo el delicioso Chocolate Sorrento. Quién no se acuerda de este dulce de la recreación del colegio?
Té Yacón es una infusión elaborada en base a hojas de yacón, el cuál contribuye a reducir los nveles de azúcar en la sangre recomendada para atenuar los efectos de la diabetes, el colesterol elevado y para prevenir el cáncer de colon.
Excelente combinación de hierbas, solución para problemas renales.
Planta digestiva por excelencia ¿Quién no ha sufrido de gases estomacales?. El consumo de la muña en infusión asegura descongestionar la zona estomacal e intestinal provocando la expulsión natural de esos molestos gases acumulados. A la lista de afecciones estomacales tratables con muña se le suman: Indigestión, acidez estomacal y afecciones intestinales.
El toronjil es una planta medicinal muy usada alrededor del mundo. Algunos la conocen también como melisa. En inglés se le conoce como lemon balm o balm mint, haciendo referencia a su peculiar olor a limón y su parecido con la menta. En francés se le conoce como Melisse Citronnelle, y su nombre también hace referencia a su olor cítrico.
No necesitas añadir limones, clara de huevo, jarabe de goma! Este sobrecito contiene todo para una excelente preparación de Pisco Sour Charapita de la Selva! Mezcla inteligente entre Cocona, Aguaje y Ccoo. Lo único que necesitarías es añadir el hielo y el Pisco. Salud!
Choclitos es un snack rico, crujiente, divertido que te lleva a una inigualable experiencia de sabor.
¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación perfecta del ají panca, achiote, sal y especias Beneficios y usos: Realza el sabor y color de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y cebolla. Platos sugeridos: Parrillas, estofados, guisos, adobos, escabeches, carapulcra, etc.
Publicado por primera vez en el año 2000 y con más de 85,000 ejemplares vendidos, este excepcional libro contiene más de cien recetas de la cocina tradicional peruana, de reconocidos chefs de nuestro país. Apreciarás hermosas fotos de los platos. Diviertete cocinando peruano!
Simple, práctica, muy liviana, esta pequeña pala de aluminio hace que sea fácil coger la yerba mate del paquete.
Panqueques: Vierte el contenido en un bowl, agrégale 300 ml de agua con 100 ml de leche evaporada y empieza a mezclar con un tenedor o batidor de alambre hasta que este homogénea la preparación. Derrite 1 ½ cucharada de mantequilla y mézclala con la preparación. Calienta una sartén antiadherente y agrega 2 cucharadas de la preparación, déjala extender y...
Estos chicharrones son extremadamente ligeros y frescos. Se derriten en la boca y el delicioso sabor a limón les da a estas cortezas de cerdo un toque especial.
El primer vodka de papas nativas que salió de los Andes El primer vodka de papas nativas logró su sexta medalla de oro internacional, obtenido por tercer año consecutivo en el San Francisco World Spirits Competition 2021, uno de los concursos más importantes de los Estados Unidos. Omar Cosio el fundador, es marketero. Trabajó por más de 20 años en...
¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias. NO PICA Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.
Deliciosas cortezas de cerdo elaboradas con un sabor único!