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Aji­ Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida âSalsa Huancaínaâ, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Aceitunas de Botija 217g

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Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.
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QUINUA BLANCA 1 KILO

Preparación:

  1. Vierte el contenido en una olla, agrégale 1 ½ tazas (375 ml) de leche evaporada con 1 taza (250ml) de agua y empieza a mezclar.
  2. Cocina a fuego medio por 5 min. y luego a fuego lento por 9 min. más, moviendo la preparación para que no se pegue.
  3. Sirve y disfruta tu plato.

Sugerencias:

  • Para Quinotto de Champiñones: en la cocción agregue 250 g de champiñones picados salteados con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
  • Para Quinotto al Ají Amarillo: agregue 6 cucharadas de ají amarillo molido, 35 g de queso parmesano, sal y pimienta al gusto.
  • Si desea puede agregar 250 g de langostinos, conchas de abanico, camarones o una combinación de estos a las preparaciones anteriores. Sal al gusto.
14,00 CHF
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