Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India.
Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas.
Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Wawasana MentAndina es una mezcla de hierbas que han sido usadas por los antiguos Egipcios y Romanos por sus beneficios sobre la salud. Se caracteriza principalmente por sus propiedades digestivas y aliviante de embalonamiento gástrico.
COMPOSICIÓN
Menta NegraMuña
¿Qué es?: Salsa de ají amarillo molido lista para usar, elaborada con ajíes amarillos, sal y especias.
Beneficios y usos: Le da un inigualable color y sabor a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla
Platos sugeridos: Ají de gallina, causa rellena, papa a la huancaína, tiradito de pescado, cau cau, arroz a la jardinera, etc.
Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.
Planta digestiva por excelencia
¿Quién no ha sufrido de gases estomacales?. El consumo de la muña en infusión asegura descongestionar la zona estomacal e intestinal provocando la expulsión natural de esos molestos gases acumulados.
A la lista de afecciones estomacales tratables con muña se le suman: Indigestión, acidez estomacal y afecciones intestinales.
Usado por generaciones por indígenas del Amazonas como un remedio efectivo eliminar piedras de vejiga y riñón y para otros problemas de riñón. La planta se emplea para numerosas otras condiciones inclusive blenorragia, cólico, la diabetes, la disentería, la fiebre, la gripe, los tumores, vaginitis, y dispepsia.La Chanca Piedra es es una pequeña maravilla...
Descubre en tu paladar el intenso sabor ancestral. Una explosión de intenso sabor a maíz que nos remonta a tiempos mejores. Para sus aperitivos
Producto natural rico en fibras, 0 % colesterol
El Maíz Gigante del Cuzco crece exclusivamente en las alturas de los Andes Peruanos, en un lugar llamado "El Valle Sagrado de los Incas", ubicado a las afueras de...
Condimento para preparar Chimichurri YUSPE
El Chimichurri es una salsa tradicional de Argentina que se emplea para condimentar carnes asadas.
También se puede utilizar para condimentar canelones, pastas, tartas, verduras, comidas gratinadas y como salsa para hongos.
Contenido neto: 50g
Ingredientes: ají molido, perejil, ajo deshidratado, orégano,...
Se usa mucho como sedante y calmante en el histerismo, manifestaciones neurasténicas (insomnio, neurosis, calambres abdominales (cólicos), hiperexcitabilidad, etc.)
Chocolate Sol del Cuzco, es elaborada con los más finos ingredientes que garantizan un delicioso sabor y aroma.
Esta tableta de chocolate es para cada taza lo ideal para toda ocasión, especialmente para las fiestas navideñas.
Prostasan es una mezcla de cuatro hierbas y extractos botánicos cuidadosamente seleccionados de las profundidades de la selva amazónica. Esta infusión de hierbas se ha utilizado tradicionalmente en toda América Latina durante siglos para limpiar naturalmente la próstata y el tracto urinario.
Casino, el máximo placer en tu boca porque trae full crema y full sabores: menta, fresa, chocolate, vainilla, lúcuma, alfajor, doble sabor chocolate y lúcuma.
Nuestro Hercampuri peruano es una planta oriunda de la sierra del Perú, crece entre los 3,500 y 4,300 snm. Es un gran regulador del metabolismo de las grasas, motivo por el cual se le utiliza para ayudar a reducir la obesidad
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Tradicional sabor casero de la salsa de rocoto, que va acompañada de hierbas aromáticas que hará sentir tu paladar como en casa. Acompaña todo tipo de comida criolla, pescados, mariscos, menestras y muchos más. Ideal para restaurantes, pollerías y secciones de salsas bar.
¡Tienes que probar ya las nuevas galletas Picara! galletas bañadas de chocolate que encantarán a su paladar en cada mordisco.
Se trata de las clásicas galletas sabrosas y crocantitas, con el sabor que tanto nos gus-ta. Ponte en onda y pruébala!
Doña Gusta es la línea de caldo concentrado en polvo que ahora viene con más sustancia para que todas sus comidas queden más deliciosas.
1 sobre rinde = 1 cubo
Rápido de disolver, todos los ingredientes pueden absorber fácilmente la sustancia.
Práctico para usar en gran variedad de preparaciones y platos.
Bajo contenido graso.
Puede ser utilizado antes,...
¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación perfecta del ají panca, achiote, sal y especias
Beneficios y usos: Realza el sabor y color de tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y cebolla.
Platos sugeridos: Parrillas, estofados, guisos, adobos, escabeches, carapulcra, etc.
¡Expande tu buena onda y verás cómo las cosas te saldrán bien!!! Ofrece ya las galletas Soda Field: ocho galletitas doraditas, crocantitas y con el toque exacto de sal. Acompañan todo el día para esos momentos claves en que necesitas un nuevo impulso a tu día!
Galletas ideales para la preparacion de la Salsa de Huancaina!