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Bebida "Inca Kola" - lata 33cl

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Inca Kola es una bebida gaseosa originaria del Perú, país donde el consumo de la misma es tan popular que supera al de la Coca Cola.La gaseosa tiene un sabor incomparablemente dulce y un color amarillo-dorado. El aroma se obtiene de la planta conocida como hierba luisa, caña limón, o lemon grass. ¡Animate y.... destapa el sabor del Perú!

Precio 2,80 CHF
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CHOCLO SERRANO FRESCO 1 UNIDAD

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.

Precio 5,50 CHF
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Ají Amarillo fresco 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles

Precio 7,50 CHF
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Aceitunas de Botija 330g

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Las aceitunas peruanas son conocidas por su delicioso sabor y son las mejores del mundo.La aceituna de botija constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva.

Precio 7,90 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...

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  • https://swissbrothers.com/es/25-salsas

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Chimi Churri picante
  • Chimi Churri picante

Chimichurri picante 190g

Valoración 

El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. 

El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.

7,90 CHF
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Chimichurri picante 190g

Chimichurri picante 190g

El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos. 

El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.

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Sauce piment Rocoto "Alacena" 100g

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La sauce rocoto d'Alacena est une sauce piquante à base de rocoto, un piment rouge fort très courant au Pérou. Cette sauce ajoutera une touche pimentée à vos plats. Le rocoto ressemble à un poivron. Il est cependant très piquant.

Prix 3,50 CHF
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Chuño Noir Pomme de terre 250g

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Le chuño noir, ou simplement chuño, s'obtient par congélation, piétinement, et recongélation des tubercules. La couleur noire est due à l'oxydation de certaines substances contenues dans les tubercules qui sont mises en contact avec l'air pendant la transformation. On l'utilise pour donner de la consistance à la soupe et ajouter des notes aromatiques. On...

Prix 4,95 CHF
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Costa Rican Coconut Adobo Sauce - ADAPTÉ AUX RÉGIMES VEGAN, VÉGÉTARIEN ET SANS GLUTEN. 200g

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Une sauce corsée et acidulée à la crème de noix de coco, aux tomates, au gingembre et au piment. La sauce Costa Rica Adobo à la noix de coco s'inspire de la cuisine des Caraïbes, où la noix de coco pousse en abondance. Le mot adobo vient d'Espagne et fait référence à une marinade. Cette sauce de Costa Rica a une texture généreuse et corsée ainsi que...

Prix 5,70 CHF
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Aji Panca, piment Piki 350g

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L'Ají Panca est l'un des piments les plus utilisés au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces, et pour accompagner le poisson. Ce piment séché au soleil arbore une belle couleur violette. C'est un des éléments essentiels de la cuisine créole. Nous vous le proposons prêt à l'emploi.

Prix 8,20 CHF
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HUILE BIO SACHA PAYTITI INCHI 250g

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Des études scientifiques récentes montrent que le Sacha Inchi est la meilleure huile au monde en raison de sa composition: l’huile est riche en acides gras oméga-3 essentiels (plus de 47 %) et les acides gras oméga-6 (36%). La digesté est très élevée (plus de 96%) et il possède les antioxydants vitamine A et alpha-tocophérol vitamine E. De plus, il est...

Prix 29,90 CHF
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Ajinosillao Idéal pour la préparation du Lomo Saltado 5L

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La sauce de soja Ajinosillao est fabriquée à partir de graines de soja fermentées. Elle est très peu calorique, très savoureuse et digeste. Utilisation : assaisonnement de viandes et poissons, préparation de marinades, sauces de salade, comme base de bouillons. Au Pérou, cette sauce est l'ingrédient de base pour le riz cantonais à la péruvienne ou pour le...

Prix 62,00 CHF
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Sauce piquante Madre Selva 90ml

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Délicieuse sauce piquante à base de poivre nommé Ojito de pescado cultivé en Amazonie. Se déguste dans tout types de plats et se marie particulièrement bien avec de la viande grillée.

Prix 8,90 CHF
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