Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú.
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Conocida como la fruta de la pasión, el maracuyá es un fruto con grandes cualidades medicinales, que también actúa en nuestro organismo como el mejor de los energizantes, además de ser un efectivo adelgazante natural. Su exquisito sabor, equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, no solo engríe a nuestro paladar, también calma angustias y dolores a...
El Palo Santo (madera) es utilizado para la meditación, purificación y remedio espiritual que neutraliza las malas energías, crea una atmósfera pacífica y placentera reduciendo el estrés y la tensión. La colonia Palo Santo es utilizada por hombres y mujeres.
Su fruta es conocida como naranjilla en Ecuador, Panamá y Costa Rica; mientras en Colombia, Venezuela, República Dominicana y México es conocida como lulo. En el Perú es una fruta poco común, pero se puede encontrar en la selva alta, los Andes del norte del país con el nombre de naranjilla o quito quito.
Palo Santo significa "madera sagrada" en alemán. Palo Santo significa "árboles sagrados" entre los indios sudamericanos. El árbol sagrado del que proviene la madera está relacionado con los árboles de copal. Se produce en América del Sur, especialmente en Perú, Bolivia y Ecuador. Su madera es muy resinosa y por tanto se puede ahumar muy bien. Su uso se...
Nuestro dulce de guayaba es un producto elaborado a base de pulpa de guayaba, azúcar y colorante natural. La pulpa es extraída de las mejores guayabas de nuestras tierras latinoamericana.
Beneficios
Saludable fuente de energía.
Beneficios nutricionales de la guayaba.
Consumo apto para niños, deportistas y adultos.
Ideal para combinar con queso, leche y...
En el aspecto nutricional, además de ser muy refrescante, la pitahaya es fuente de antioxidantes naturales, contiene vitamina C; entre sus propiedades también destaca su contenido de captina, que contribuye a relajar el sistema nervioso. Además, cuenta con vitamina B2, vital para la producción de glóbulos rojos.
Internacionalmente a la pitahaya se le...
Acai es una fruta de la selva amazónica. Y es típicamente recolectado en forma silvestre por cooperativas en América del Sur y hemos elegido la variedad Euterpe Precatoria debido a su mayor cantidad de antioxidantes y menor nivel de grasa que el acai estándar. De hecho, este tipo tiene uno de los valores más altos de ORAC (Capacidad de absorción de...
Esta raíz tuberosa es parte de la familia de las Umbelíferas, categoría a la que también pertenecen la Chirivía, Zanahorias, Perejil y el Nabo, de ahí su similitud con estas especies.
Se le llama también apio criollo, racacha, virraca, zanahoria blanca o mandioquiña salsa
Es oriunda de los suelos Suramericanos, específicamente de los Andes, su origen no...
Contiene Harina de Linaza, Salvado Trigo, Avena, Harina de Kiwicha, Quinua y Maca, Este contenido ayuda al desarrollo de células cerebrales, fortaleciendo la memoria. Favorece la reduccion del colesterol debido a su contenido de Ácidos Grasos Esenciales como OMEGA y OMEGA 6. Previene el riesgo de enfermedades cardiacas.