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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Leche condensada Nestlé 370gr

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La Leche Condensada Nestlé es una leche azucarada muy útil para la repostería. Su uso es directo sobre frutas, pan, bizcochos y también se emplea en postres como crema volteada, helados, batidos de frutas, pie de limón, etc.
Precio 5,91 CHF
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Manjarblanco de leche condensada (cozida) 400g

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El Manjar de Nestlé es una leche azucarada lista para usarla en la reposteria. No necesita cocinarla en baño maria por 3 horas, porque ya esta lista para untarla en los postres. Su uso es directo sobre frutas, pan, bizcochos y también se emplea en postres como crema volteada, helados, batidos de frutas, pie de limón, etc.
Precio 5,91 CHF
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Pulpa de Lúcuma congelada 500g

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Guanábana.- Fruto de origen peruano, también conocido en nuestro país como masasamba. Existen cerámicas Chimú de 1200 años de antigüedad con representaciones de esta fruta. Su florecimiento y fruto se dan de forma continua, por lo que está disponible para su consumo durante todo el año
Precio 10,00 CHF
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Se vende sólo en tiendas

Colorantes líquidos alimenticios 30ml

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Deseas impresionar a tus invitados con una torta de arcancielo? Estos colorantes proporcionan color a tus creaciones de reposteria!  Los puedes utilzar para también para todo tipo de postres, cupcakes, etc... Buena preparación!
Precio 4,90 CHF
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Pulpa de Mango 250g

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Lúcuma .- Peruana por excelencia. Registros de pinturas y cerámicos demuestran que los antiguos pobladores del Perú consumían lúcuma desde hace 10.000 años. Tiene un alto contenido de niacina o vitamina B3, que ayuda a reducir el nivel de colesterol y triglicéridos en la sangre y a combatir la depresión. Además de jugos puede usarse en tartas, pasteles,...
Precio 5,60 CHF
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Gelatina sin sabor Colapíz - en polvo - Universal 20gr

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Es una proteína ideal para la alimentación especial de diabéticos y enfermos, porque es una gelatina sin sabor,color, ni azúcar ni olor. Se utiliza en la cocina, no altera el gusto de los alimentos, es dietética. Prepare postres agregando azúcar, color, sabor y ácido cítrico disolviendo su contenido en 1 litro de agua hervida; tiene mayor rendimiento que...
Precio 1,80 CHF
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Esencia de Vainilla La Negrita 90cc

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Es la favorita de las amas de casa debido a la intensidad de su sabor y aroma. Apenas unas gotas de Negrita Esencia de Vainilla y tus postres y bebidas no volverán a ser los mismos. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 3,80 CHF
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Ají Panca SIN PEPAS 100g

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Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.
Precio 3,60 CHF
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Hojas de choclo secas 60 unidades 180g

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Se usan sobre todo para la confección de tamales (México, Perú, Colombia, Honduras) o hallacas (Venezuela). En países asiáticos como China, Tailandia y La India, también se usa para cocinarlas al vapor dentro de la hoja. Antes de usarlas hay que rehidratarlas sumergiéndolas en agua caliente durante al menos una hora y luego escurrirlas bien para quitar...
Precio 12,86 CHF
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Aji Dulce 200g

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Es más conocido en Venezuela, donde es relacionada con el habanero, pero con un sabor mucho más suave y ahumado. En Venezuela, el ají dulce es un ingrediente clave en la preparación del plato supremo de la cocina venezolana, el hallaca, y una de las piedras angulares de la cocina nacional. En la Rep. Dominicana, Cuba y Puerto Rico, el ají dulce o ajicito...
Precio 5,75 CHF
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Picarones "Provenzal"

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Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de las gastronomías peruana y chilena, que se consume como una merienda a media tarde.
Precio 7,91 CHF
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Leche condensada Nestlé 397gr

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La Leche Condensada Nestlé es una leche azucarada muy útil para la repostería. Su uso es directo sobre frutas, pan, bizcochos y también se emplea en postres como crema volteada, helados, batidos de frutas, pie de limón, etc.
Precio 5,91 CHF
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GOIABADA PREDILECTA ES PARTE DE LA CULTURA BRASILERA Y COLOMBIANA 600gr

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¡La guayaba es parte de la cultura brasileña! La guayaba y el queso son uno de los mejores postres brasileños. El postre de guayaba de la marca Predilecta es un producto de alta calidad adecuado para pasteles, dulces o simplemente con pan o galletas para el café de la tarde. El postre de guayaba de Predilecta es conocido como el mejor postre de guayaba...
Precio 8,91 CHF
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