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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,60 CHF
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Refresco Chicha morada La Negrita

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Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
Precio 1,35 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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  • Categorías: Avena
  • Categorías: Salsas
  • Categorías: Snack

Harina de Curcuma Nutrimix 200g

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La curcuma se utiliza para mejorar la digestión y también ayuda a reducir los gases y a disminuir la hinchazón estomacal. Es un buen aliado para los diabéticos, ya que ayuda a reducir el azúcar en la sangre. También puede ser un expectorante bronquial, abriendo las vías respiratorias. Su consumo también aumenta el flujo de bilis y ayuda a descomponer la...
Precio 6,91 CHF
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PAPA SECA Carapulcra color marrón 500gr

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Es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este país, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
Precio 6,51 CHF
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Maíz de Jora 400gr

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Con estos granos se prepara la Chicha de Jora. Es una bebida fermentada oriunda de Perú, Bolivia y Ecuador.  Fué la bebida favorita de la nobleza inca. Durante el Inti Raymi el Inca brindaba con chicha de jora en honor al Sol. También era costumbre dejar un recipiente con esta bebida en la tumba de un familiar fallecido u ofrecerla como pago a la...
Precio 5,95 CHF
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Palomitas de Maíz - Pop Corn 250g

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Cubrir el fondo de una sartén con aceite, llevar al fuego hasta que esté bien caliente. Echar los granos de maíz y tapar. Cuando empiecen a sonar las primeras palomitas, bajar la temperatura a un nivel medio. Esperar hasta que dejen de oírse explosiones. Apagar el fuego y destapar. Sazonar con sal, mantequilla ó azúcar, si se prefieren dulces, mientras...
Precio 3,00 CHF
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HARINA ALGAS MARINAS Y CAIGUAS 100g

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Muy rica en Vitaminas A, C, E y B. Fuente de Yodo esencial para el funcionamiento de la tiroides que ayudan a mantener el ritmo metabólico normal.Es muy útil para tratar problemas de obesidad, por el yodo que posee activa el metabolismo y quema calorías.Recomendado para las personas que sufren problemas circulatorios, gastritis, arterioesclerosis,...
Precio 5,91 CHF
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Farofa Pronto tradicional Yoki 500g

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Se trata de una guarnición tradicional y típica de la cocina brasileña cuyo ingrediente principal es la harina de mandioca. Es un plato bastante popular en Brasil. Es servido como acompañamiento de asados de carne, ave o pescados. Condimentada y trae tocino entre sus ingredientes, está lista para servir. Excelente acompañamiento para sus churrascos, sus...
Precio 5,95 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Zapallo Macre FRESCO 1/2 KILO

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El Zapallo Macre se consume en forma de guisos, compotas, purés, escurtidos y mermeladas. Las semillas del fruto también son comestibles en forma tostada. También tiene numerosos usos en la medicina tradicional.Existe un gran número de variedades de estas plantas, pero fundamentalmente se distingue dos: la rastrera (el zapallo común) y la arbustiva,...
Precio 7,90 CHF
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Chimichurri picante 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.  El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.
Precio 7,91 CHF
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Cancha Chulpi 500gr

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Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maíz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteínas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.
Precio 5,50 CHF
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HOJUELAS AVENA CON KIWICHA / MUNTHU SHABOI APOYA A PEQUEÑOS PRODUCTORES DE AREQUIPA 250g

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Cereales de gran poder nutritivo, compuesto de Quinua, Avena y Kiwicha.La quinua y la kiwicha tienen proteínas de alto valor biológico que son importantes para un óptimo crecimiento. La avena es un cereal rico en vitamina B1 que regula el sistema nervioso, posee grasas insaturadas y omega 6 que ayuda a reducir los nivles e colesterol en la sangre....
Precio 4,20 CHF
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Cancha Serrana 500gr

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La cancha, cancha serrana, ´cancha paccho o maíz tostado es un bocadillo típico de la gastronomía andina, principalmente de Perú. Para su preparación se hace calentar a fuego lento una olla de barro o una sarten con un poco de manteca o aceite; luego se añaden los granos de maíz amarillo con un poco de sal; se remueven constantemente hasta que el maíz se...
Precio 5,51 CHF
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Mote Pelado 500gr

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La forma más común de consumir el mote pelado es hervido. En México y Centroamérica se le llama mixtamalido, y se usa principalmente para producir la masa de la tortilla. También se hierve directament el maíz, sin procesar con aditamento alguno, después de la cocción sirve de escolta al chicharrón.
Precio 5,51 CHF
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Palillo Sibarita sobrecito

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¿Qué es?: Sazonador en polvo, fruto de la combinación del palillo el ají torrado, sal y especias Beneficios y usos: Da un color amarillo y sabor especial a tus comidas. Agregar después de dorar el ajo y la cebolla Platos sugeridos: Arroz a la jardinera, causa, cau cau, ají de gallina, pollo al palillo, guisos, etc.
Precio 0,50 CHF
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Comino Sibarita

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¿Qué es?: Comino molido 100% puro, seleccionado entre los mejores cultivos de comino de la India. Beneficios y usos: Intensifica y le da un gusto inconfundible a tus comidas, es perfecto para condimentar verduras, carnes blancas y rojas. Platos sugeridos: Guisos, rellenos, frituras, parrillas, ensaladas, etc.
Precio 0,50 CHF
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Granos Quinua Negra BIO 500g

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La quinua negra y negra es la mas crujiente de todas, posee un sabor intenso y aromático. Aporta cantidades superiores de proteínas, grasas,fibra dietaria, magnesio, fósforo, cobre y hierro. Además esta quinua no llega a reventarse, por el contrario se mantiene siempre al dente. Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!
Precio 7,91 CHF
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CANELA MOLIDA SIBARITA 10g

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¿Qué es?: Canela entera 100% pura, seleccionada de los mejores cultivos de Sri Lanka. Beneficios y usos: emite un dulzor y agradable olor a madera que realza el aroma y sabor de los platillos. Platos sugeridos: cordero, carapulcra, chicha morada, agua de piña, emoliente, infusiones, arroz con leche, avena, mazamorra morada, entre otros.
Precio 1,70 CHF
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