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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Maíz Morado 500gr

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Es un gran antioxidante debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante) y compuestos fenólicos. Además tiene propiedades funcionales y bioactivas. En la escuela de medicina de la universidad de Japón se ha demostrado mediante un estudio que el pigmento del Maíz Morado impide el desarrollo del cáncer al Colon.
Precio 7,51 CHF
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Pisco Tabernero Quebranta 700ml

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Elaborado con pura uva quebranta y con temperatura de fermentación controlada, este pisco se presenta cristalino y brillante en la copa. Presenta aromas de frutas blancas y chirimoya de muy buena intensidad, con un fondo de notas florales característica de esta variedad. En boca es amable, persistente al paladar, con un final prolongado.
Precio 36,90 CHF
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Guaraná Antarctica Soda 1,5 L

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El mejor refresco de Brasil. Combinación perfecta y marca registrada de un país en donde el conocido Guaraná, gaseosa producida a partir de un fruto oriundo de Amazonia es del gusto de todos.  Calor, playa o montaña y un Guaraná bien frío para saciar la sed! Energía que contagia.
Precio 4,50 CHF
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Pulpa de Lúcuma congelada 500g

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Guanábana.- Fruto de origen peruano, también conocido en nuestro país como masasamba. Existen cerámicas Chimú de 1200 años de antigüedad con representaciones de esta fruta. Su florecimiento y fruto se dan de forma continua, por lo que está disponible para su consumo durante todo el año
Precio 10,00 CHF
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Pulpa de Mango 250g

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Lúcuma .- Peruana por excelencia. Registros de pinturas y cerámicos demuestran que los antiguos pobladores del Perú consumían lúcuma desde hace 10.000 años. Tiene un alto contenido de niacina o vitamina B3, que ayuda a reducir el nivel de colesterol y triglicéridos en la sangre y a combatir la depresión. Además de jugos puede usarse en tartas, pasteles,...
Precio 5,60 CHF
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Maíz de Jora 250gr

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Con estos granos se prepara la Chicha de Jora. Es una bebida fermentada oriunda de Perú, Bolivia y Ecuador.  Fué la bebida favorita de la nobleza inca. Durante el Inti Raymi el Inca brindaba con chicha de jora en honor al Sol. También era costumbre dejar un recipiente con esta bebida en la tumba de un familiar fallecido u ofrecerla como pago a la...
Precio 4,50 CHF
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Ají Panca SIN PEPAS 100g

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Aji Panca seco sin pepas, es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un sabor afrutado ahumado, . Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.
Precio 3,60 CHF
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Hojas de choclo secas 60 unidades 180g

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Se usan sobre todo para la confección de tamales (México, Perú, Colombia, Honduras) o hallacas (Venezuela). En países asiáticos como China, Tailandia y La India, también se usa para cocinarlas al vapor dentro de la hoja. Antes de usarlas hay que rehidratarlas sumergiéndolas en agua caliente durante al menos una hora y luego escurrirlas bien para quitar...
Precio 12,86 CHF
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Kiwigen Golden con Maca, Kiwicha, Quinua sin azúcar 550g

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Complemento nutritivo energizante y revitalizador contiene vitaminas y minerales, así como también antioxidantes gracias a su contenido de maca. Bebida ideal para jóvenes y adultos. No contiene gluten. • Ideal para niños con cuadros de alergia. Es coloreado con Betacaroteno o Bixina (pigmento vegetal).
Precio 23,82 CHF
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Aji Dulce 200g

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Es más conocido en Venezuela, donde es relacionada con el habanero, pero con un sabor mucho más suave y ahumado. En Venezuela, el ají dulce es un ingrediente clave en la preparación del plato supremo de la cocina venezolana, el hallaca, y una de las piedras angulares de la cocina nacional. En la Rep. Dominicana, Cuba y Puerto Rico, el ají dulce o ajicito...
Precio 5,75 CHF
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