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Ají Amarillo frisch 500gr
Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas.
Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
30000 Scovilles
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Erfrischungs getränk Chicha morada La Negrita
Negrita hat die reichsten alkoholfreien Getränke auf dem Markt. Darüber hinaus machen seine peruanischen Aromen wie Chicha Morada, Weichmacher und Gerste es zur idealen Begleitung für alle Ihre Mahlzeiten. Mutig weiß was du magst.
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1,35 CHF
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Aji Amarillo marke Tresa 205gr
Aji Amarillo oder Aji Escabeche ist ein sehr schmackhafter und aromatischer Chili-Pfeffer mit einer orange-gelben Farbe. Es wird in der peruanischen Küche verwendet, um Mahlzeiten Aroma und eine milde Würze zu verleihen.
Es ist die Basis der international bekannten „Salsa Huancaína“, deren Erfolg in der internationalen Küche auf diesem Pfeffer beruht.
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Rocoto frisch EXTRA HOT 500gr
Das Rocoto oder Locoto ist ein wichtiger Bestandteil der peruanischen und bolivianischen Gastronomie.
In Peru ist das Rocoto die Basis vieler typischer Gerichte. Es wird zum Beispiel in der mit Arequipa gefüllten Paprika verwendet, deren Verbrauch im ganzen Land verbreitet ist. Darüber hinaus wird es als wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von...
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Mais Mehl Pan weiss NO GMO 1 KILO
Weißes Maismehl, raffiniert, vorgekocht, angereichert mit dem traditionellen und kreolischen Geschmack von P.A.N.® Mehl
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Schokolade "Doña Pepa" 30gr
Köstlicher Keks, eingetaucht in die beste Schokolade und Dragees. Hervorragender Geschmack.
Wieder eine Versuchung für alle.
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Florida Wasser 270ml
Florida Wasser wird verwendet, um unter anderem magische Werkzeuge, Materialien, Santeros und Schamanen zu reinigen und zu weihen. um die Beute zu verbessern, Amulette herzustellen und Altäre zu weihen. Nehmen Sie Pech weg, wenn Sie es in spirituellen Bädern verwenden. Es ist ideal, um negative Schwingungen zu Hause und / oder im Geschäft zu weihen, zu...
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Poulet Dressing Piki 350gr
Mazerieren Sie 2 kg. Huhn in 100gr. von Piki Chicken Dressing, Wasser oder Rotwein hinzufügen und bei 350 ° F etwa 45 Minuten backen.
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Schokolade Sol del Cuzco 90g
Schokolade Sol del Cuzco wird aus den besten Zutaten hergestellt, die einen köstlichen Geschmack und ein köstliches Aroma garantieren.
Diese Tafel Schokolade ist ideal für jede Tasse zu jedem Anlass, besonders für die Weihnachtsferien.
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Chimichurri scharf 190g
El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.
El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
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7,91 CHF
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Johannisbrotbaum in pulver bio 250g
Die Johannisbrotbaumfrüchte enthalten einen hohen Gehalt an Zucker, Proteinen, Mineralien und Vitaminen. Sie sind reich an Saccharose, Flüssigkeit, Fructose und Ballaststoffen. Mit ihnen wird Algarrobina vorbereitet.
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Chimichurri nicht scharf 190g
El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.
El chimi puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para Condimentar Papas al Horno.
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Sauce LOMO SALTADO Ajinosillao 5L
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
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65,06 CHF
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Ajinosillao 500ml
Es una salsa elaborada de frijoles de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 6 o más meses en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración...
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Aji Amarillo name Amarillin nicht scharf Sibarita 250g
Für Menschen, die den köstlichen Geschmack von Aji Amarillo erlangen möchten, aber nicht jucken.
Aji Amarillo ohne Würze! Großartig!
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Grosse Mais Blätter getrocknet 60 stück 180g
Sie werden vor allem zur Herstellung von Tamales (Mexiko, Peru, Kolumbien, Honduras) oder Hallas (Venezuela) verwendet. In asiatischen Ländern wie China, Thailand und Indien wird es auch verwendet, um sie im Blatt zu dämpfen.
Vor der Verwendung müssen sie rehydriert werden, indem sie mindestens eine Stunde lang in heißes Wasser getaucht und dann gut...
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12,86 CHF
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Keks Casino Minze 6er pack 306g
Casino, das maximale Vergnügen in Ihrem Mund, weil es volle Sahne und volle Aromen bringt: Minze, Erdbeere, Schokolade, Vanille, Lucuma, Alfajor, Doppelschokolade und Lucuma-Geschmack.
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6,31 CHF
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Spezial Marinade für Anticuchos "San Wong" 100gr
Spezielles Dressing für Grills und Anticuchos im peruanischen San Wong
Leckeres Dressing auf Ölbasis, Aji Panca und spezielle Gewürze, um Ihren Anticuchos den charakteristischen Geschmack dieses köstlichen kreolischen Gerichts zu verleihen.
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Schokolade "Cua Cua" 18gr
Leckere Waffel in bester Schokoladen- und Vanillecreme. Hervorragender Geschmack. Wieder eine Versuchung für alle.
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Leche Cozido Nestlé
El Dulce de Leche también conocido como manjar, manjarblanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional latinoamericano que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países de América Latina. Es ampliamente utilizado en postres como alfajores, cuchuflies, tortas, helados, etc
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Base de Ocopa "Provenzal"
El plato Ocopa, es un entrada típica y tradicional de la gastronomía peruana. Sus orígenes se ubican en la ciudad de Arequipa, en la sierra sur del país. La Ocopa es una adaptación de la conocida Papas a la Huancaina.
La Ocopa es un plato muy agradable y de fácil preparación sobre todo si se usa la Ocopa Provenzal!
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Pandebono Kolumbianische Käsebrötchen Gluten frei 1 Kg
Pandebono ist ein charakteristisches Brötchen in der kolumbianischen Region Valle del Cauca.
Es besteht aus Maismehl, fermentierter Maniokstärke, Käse und Eiern. Kleine Portionen werden normalerweise abgeflacht und dann gebacken.
Es wird verwendet, um Frühstück und Snacks am Nachmittag zu begleiten.
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Olluquito "Provenzal"
El Olluquito nació alrededor del año 1800 AC. en los Andes de Perú, perdura hasta hoy sin perder su ancestral espíritu. El olluquito con charqui surgió de la unión de sus dos ingredientes: el olluco, tubérculo cultivado sobre 2800 msnm, cultivado por los pueblos preincas en el año 4500 AC y en paralelo, el charqui nació de la técnica ancestral de...
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Base de Cau Cau "Provenzal"
Según una teoria del Cau Cau tiene origgen limeño y se lo debemos a alguna mano morena que al no poder darse el lujo de hacer perder las visceras de la res, ideó la manera de darle buen sabor con los productos peruanos que tenia a la mano, como aji amarillo, las papas y la hierbabuena. después de varios años este plato criollo es una de los preferidos!
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Carapulcra "Provenzal"
Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.
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Huancaína "Provenzal" Sauce
Der Ursprung der Huancaina ist nicht sehr weit entfernt. Als die zentrale Eisenbahnstrecke in Peru gebaut und genutzt wurde, boten Huancaine-Frauen, qualifizierte und zeitgemäße Kaufleute, den Arbeitern Lebensmittel an. Unter diesen stach die Kartoffel, zu der sie eine Mischung aus in Mörsern gemahlenem Chili und Käse hinzufügten, immer hervor. "La papa...
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Cebiche "Provenzal"
El Cebiche es el plato más famoso de Perú y uno de los representantes más importantes de la Gastronomía Mundial. Hay muchas teorias acerca del origen del nombre de este plato, pero sea cualquiera la procedencia o la forma de llamarlo, lo cierto es que todos están de acuerdo que es un plato suculento, aromático, sabroso, chispeante, vigorizante y peruano.
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Ají de Gallina "Provenzal"
Ají de Gallina ist eines der typisch peruanischen Gerichte mit Ursprung in Limeño. Es entstand in den 1900er Jahren in Lima, einem Produkt peruanischer Kreativität und Einfallsreichtum, als Vorspeise, serviert auf Kartoffeln, dekoriert mit schwarzen Botija-Oliven und gekochtem Ei. Im Laufe der Zeit wurde Aji de Gallina zu einem Hauptgericht, das mit einer...
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Huhn mit Reis - Arroz con pollo "Provenzal"
Reis mit Hühnchen aus Peru unterscheidet sich von dem anderer Länder in seiner grünen Farbe durch den Koriander, der für die Zubereitung verwendet wird. Nach der Geschichte der peruanischen Gastronomie wird angenommen, dass Arroz con Pollo eine Alternative zu Arroz con Pato ist, das in Nordperu (Chiclayo) hergestellt wird.
Mit provenzalischem Hühnerreis...
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5,76 CHF
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Erdnüsse geröstet 250g
Der einzigartige Geschmack von Erdnüssen begünstigt seine Verwendung als Snack und für die Industrie sowie für die Verwendung in der Gastronomie. Erdnusssuppe ist eine der köstlichsten Suppen in Bolivien.
. Sie können natürlich, salzig, getrocknet, gekocht gegessen werden und sind trotzdem köstlich.
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Panquita natural - nicht scharf 100gr
Köstliche natürliche gemahlene Panca-Chili-Paste. Es enthält als Zutaten Aji Panca, Salz und Gewürze
(Knoblauch). Ideal für die Zubereitung von Anticuchos, gedünsteten Aufläufen und Marinaden.
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Käsebrot / Pão de Queijo Yoki 250g
Pulver zur Zubereitung von Käsebrot, sehr einfach zuzubereiten und glutenfrei.
Käsebrot ist ein typisch brasilianisches Produkt, es wird aus Maniokstärke, Eiern und Käse hergestellt. Sein Hauptmerkmal ist, dass es außen knusprig und innen weich ist.
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5,95 CHF
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