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Ají Amarillo fresco de primera calidad 500gr

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Es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají. 30000 Scovilles
Precio 7,51 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205gr

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Aji Amarillo o Aji Escabeche, es un ají muy sabroso y aromático, de color amarillo anaranjado; es utilizado en la cocina peruana para dar aroma y un picante suave a las comidas. Es la base de la internacionalmente conocida ‘Salsa Huancaína’, cuyo éxito en la comida internacional se le debe a este ají.
Precio 7,20 CHF
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Rocoto fresco EXTRA HOT 500gr

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El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomía peruana y boliviana. En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos típicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el país. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del Perú. 100000...
Precio 7,80 CHF
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Harina de Tocosh Nutrimix 200g

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Es un producto obtenido de la pulpa de la papa fermentada, que con el mismo proceso se activa un antibiótico natural (penicilina natural). Considerado por los Incas como un regalo de Dios.  Se recomienda su consumo para combatir úlceras estomacales, gastritis crónica, afecciones renales, hemorroides. También evita la osteoporosis y alivia las afecciones...
Precio 8,51 CHF
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Dulce de Membrillo 700g

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Se puede emplear en diferentes maneras : En la cocina argentina y la uruguaya, se lo asocia a las facturas o bizcochos y a las pastafrolas. En Chile se utiliza como agregado en el pan, en diferentes recetas de repostería o simplemente se consume en forma natural. En la cocina mexicana se sirve junto con un trozo de queso, fundido sobre carne asada o en...
Precio 10,16 CHF
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Granos de Chia BIO del Perú– bolsa de 250 gr

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Ponga una cucharada en un vaso de agua o jugo de fruta remoje durante 10 minutosy tómelo con el estómago vacío.También puedes poner algunas en ensaladas, yogures y mueslis.Producto rico en proteínas, calcio, magnesio, fósforo y omega 3 (20%). Producido por la cooperativa Los Chankas en el sur de Perú (Apurimac).
Precio 7,51 CHF
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Yerba Mate "Rosamonte" Especial 500g

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Yerba mate de marca Rosamonte es una de las más tradicionales de la República Argentina. Su conocido envase de colores rojo y negro ya se ha transformado en una señal indiscutida de buena calidad. De sabor amargo pero con tintes de suavidad y con una caracterizada duración, la yerba mate Rosamonte se ha constituido en un clásico de la tradición matera.
Precio 8,41 CHF
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LIcor 7 raíces BIO Chuchuhuasi, Brandy de Caña de Azúcar, Agua, Uña de Gato 50cl BIO

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Las raíces ancestrales, utilizadas durante generaciones por los grupos étnicos locales por sus virtudes medicinales, se maceraron en este caso en el brandy de caña de Rondayacu y se mezclaron con algunas frutas para cortar el amargor.Ingredientes: Chuchuhuasi, Brandy de Caña de Azúcar, Agua, Uña de Gato, Ortiga Gigante, Balsa, Cascarilla, Sanango, Clavo...
Precio 39,04 CHF
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Chimichurri picante 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.  El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.
Precio 7,91 CHF
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Chimichurri no picante 190g

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El chimichurri es una salsa picante tradicional, infaltable y única en todo asado dominguero argentino para condimentar carnes y ensaladas, entre otros platos.  El chimi se puede utilizar para acompañar otro tipo de carnes como cerdo o pollo. Es también adecuado para condimentar papas al horno.
Precio 7,91 CHF
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Colorantes líquidos alimenticios 30ml

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Deseas impresionar a tus invitados con una torta de arcancielo? Estos colorantes proporcionan color a tus creaciones de reposteria!  Los puedes utilzar para también para todo tipo de postres, cupcakes, etc... Buena preparación!
Precio 4,90 CHF
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Chuño blanco / Tunta 250g

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Chuño, moraya o Tunta, es una especialidad producida por la deshidratación de la papa andina a través de una serie de exposiciones en el sol. Se utilizan para dar consistencia a la sopa y añadir notas de sabor. También se puede comer con queso.
Precio 4,95 CHF
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Leche condensada Nestlé 370gr

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La Leche Condensada Nestlé es una leche azucarada muy útil para la repostería. Su uso es directo sobre frutas, pan, bizcochos y también se emplea en postres como crema volteada, helados, batidos de frutas, pie de limón, etc.
Precio 5,91 CHF
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CHOCLO SERRANO FRESCO 1 UNIDAD

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El maíz peruano conocido como choclo en Perú, significa la mazorca del maíz tierno. Se consume en diversas partes de América Central y América del Sur, se produce especialmente en Perú, Bolivia y Colombia. El maíz peruano es de color blanco. Es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú. En especial en las comunidades de la sierra peruana.
Precio 5,51 CHF
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Quinua Roja BIO 250gr

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La quinua roja es la mas crujiente de todas, posee un sabor intenso y aromático. Aporta cantidades superiores de proteínas, grasas,fibra dietaria, magnesio, fósforo, cobre y hierro. Además esta quinua no llega a reventarse, por el contrario se mantiene siempre al dente! Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!
Precio 7,91 CHF
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Mote Pelado 500gr

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La forma más común de consumir el mote pelado es hervido. En México y Centroamérica se le llama mixtamalido, y se usa principalmente para producir la masa de la tortilla. También se hierve directament el maíz, sin procesar con aditamento alguno, después de la cocción sirve de escolta al chicharrón.
Precio 5,51 CHF
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Té Anis Herbi 25 filtrantes

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Anís es una hierba ampliamente utilizada, reconocida por su cálido aroma agradable y sabor dulce. Esta hierba popular tiene muchos usos culinarios, que van desde dulces hasta bebidas aromáticas. En forma de infusión, anís se ha usado tradicionalmente después de la cena para calmar el malestar estomacal ocasional, flatulencias y sensación de plenitud.
Precio 3,90 CHF
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Maíz de Jora 250gr

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Con estos granos se prepara la Chicha de Jora. Es una bebida fermentada oriunda de Perú, Bolivia y Ecuador.  Fué la bebida favorita de la nobleza inca. Durante el Inti Raymi el Inca brindaba con chicha de jora en honor al Sol. También era costumbre dejar un recipiente con esta bebida en la tumba de un familiar fallecido u ofrecerla como pago a la...
Precio 4,50 CHF
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Harina de Arveja 250gr

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Puede preparar cremas, sopas y panes. Sopa de harina de alverja es un plato de sopa muy nutritivo y sabroso, apropiado para el almuerzo o la cena, hecho con harina de arvejas, margarina, caldo de carne, agua, cebolla picada, queso parmesano, leche evaporada, sal y pimienta al gusto, acompañado con crocantes daditos de pan frito. Una delicia!
Precio 4,80 CHF
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