- Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Livraison
- Total 0,00 CHF
Aucune marque
Fournisseurs
Aucun fournisseur
Prix
15,00 CHF
En stock
Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
Prix
1,30 CHF
Rupture de stock
Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix
7,60 CHF
En stock
Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix
7,20 CHF
En stock
Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
1Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
Prix
7,80 CHF
En stock
Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
Prix
4,00 CHF
En stock
Prix
13,00 CHF
Rupture de stock
Prix
16,02 CHF
En stock
Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix
1,20 CHF
En stock
Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix
7,51 CHF
PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Pulpe de chérimole congelée 250g
111La pulpe de chérimole en version congelée vous sera utile dans toutes vos préparations culinaires à partir de ce fruit.
Prix
5,90 CHF
NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" . POUR NE PAS AVOIR DE RETARD DANS LA DISTRIBUTION
Prix
10,00 CHF
EN VENTE SEULEMENT AUX MAGASINS / ATTENTION, PRODUIT CONGELE
Café El Palomar BIO en grains 250g
Un grain torréfié d’une finesse exceptionnelle, issu d’un café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Les plants de café sont cultivés à l'ombre des pacays, des arbres qui les protègent de la brûlure du soleil. Les cultivateurs utilisent de l'engrais naturel et local.
Prix
8,71 CHF
En stock
Prix
5,60 CHF
En stock
Prix
7,90 CHF
En stock
Concentré de Fruit de la Passion 500ml
Cet exquis concentré vous permettra de réaliser des boissons. Vous pouvez aussi l'utiliser en cuisine dans vos préparations sucrées ou salées.
Prix
7,91 CHF
En stock
Piment Aji Panca sec, sans pépins 100g
L'Aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. Très priquant, c'est un élément essentiel de la cuisine créole. Ce piment est employé très couramment au Chili et au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces et les plats de poisson.
Prix
3,60 CHF
En stock
Feuilles de bananier sechées 60pc 180g
Non comestible, la feuille de banane participe à l‘élaboration de recettes latinoaméricanas, asiatiques ou créoles. Plutôt décorative, elle offre des qualités exceptionnelles pour la protection et la cuisson des mets exotiques.
Prix
12,86 CHF
En stock
Kiwigen Golden avec Maca, Amaranthe, Quinoa sans sucre 550g
Le bon mix pour commencer la journée avec une bonne dose d'énergie grâce à ce mélange de mac, d'amarante et de quinoa.
Prix
23,82 CHF
Derniers articles en stock
Maca en poudre noire BIO 500g
En plus d’être nutritive, énergétique et fortifiante, la maca est connue pour être un régulateur hormonal. Elle renferme des protéines, des fibres bénéfiques pour les intestins, des acides gras qui stimulent les hormones régulatrices du système reproductif des 2 sexes ainsi que de nombreux minéraux (magnésium, potassium, fer, sodium, manganèse, cuivre,...
Prix
28,03 CHF
En stock
Piment Aji Dulce 200g
Il est le plus connu au Venezuela, où il est liée au habanero, mais avec un goût beaucoup plus doux, fumé.
Au Venezuela, ají dulce est un ingrédient clé dans la préparation du plat suprême de la cuisine vénézuélienne, le hallaca, et une des pierres angulaires de la cuisine nationale.
En Rép dominicaine, Cuba et Porto Rico est un ingrédient important...
Prix
5,80 CHF
En stock
Pisco Portón - Mosto Verde Italia 750ml
Ce Pisco haut de gamme, très présent sur le marché américain, est élaboré avec des raisins de trois cépages différents.
Prix
88,83 CHF
Derniers articles en stock
Piment sec Mirasol, sans pépins 100g
Le piment Mirasol est séché au soleil. La purée obtenue est utilisée en cuisine pour son goût fruité. On l'utilise avec le poulet et le porc. Au Pérou il est intégré dans des spécialités culinaires comme l'Ají de Gallina (viande de poule ou poulet avec une sauce parfumée au piment mirasol).
Prix
3,50 CHF
En stock
Chuño Pomme de terre deshydratée (blanc) 250g
Le chuño est une spécialité des Andes centrales produite par la déshydratation de pommes de terre, par un cycle d'expositions au soleil, au gel et par foulages. C'est la manière traditionnelle de conserver et stocker les pommes de terre pendant de longues périodes. C'est aussi le moyen de rendre comestibles les pommes de terre amères, les seules qu'il...
Prix
4,95 CHF
En stock
Prix
15,00 CHF
En stock
Prix
13,51 CHF
PRODUIT CONGELE / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Vin rouge Tabernero Malbec Merlot 750ml - Fina Reserva 2014 - Pérou
Notes de dégustation : fruits rouges et prunes. Sublime assemblage à déguster avec une viande rouge ou une chasse.
Prix
28,61 CHF
En stock
Chuño Noir Pomme de terre 250g
Le chuño noir, ou simplement chuño, s'obtient par congélation, piétinement, et recongélation des tubercules. La couleur noire est due à l'oxydation de certaines substances contenues dans les tubercules qui sont mises en contact avec l'air pendant la transformation. On l'utilise pour donner de la consistance à la soupe et ajouter des notes aromatiques. On...
Prix
4,95 CHF
En stock
Prix
5,51 CHF
En stock
Rhum Cacique 500 Gran Reserva 700ml - Venezuela
Elaboré au Vénézuela, ce rhum a vieilli 8 ans en barriques de chêne.
Prix
58,06 CHF
En stock
Prix
20,00 CHF
En stock
Infusion cannelle et clou de girofle 25 sachets
Délicieux thé noir à la cannelle et au clou de girofle, idéal pour vos moments de détente.
Prix
4,50 CHF
En stock
Prix
15,00 CHF
En stock
Prix
15,01 CHF
En stock
Prix
5,51 CHF
NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" . DES RETARDS DE DISTRIBUTION SONT ACTUELLEMENT POSSIBLES
Boisson en poudre La Negrita Frutisimos à la chicha morada sucrée à la stevia 35gr
Cette boisson rafraîchissante est à consommer sans modération puisqu'elle est sucrée avec de la stevia! Ajouter de l'eau à la poudre et mélanger.
Prix
1,40 CHF
En stock
Pisco Porton Mosto Verde Quebranta 750 ml
Le Pisco Portón est élaboré avec trois types de raisin : quebranta, torontel et albilla. Fabriqué dans une distillerie avec des méthodes ancestrales, il repose pendant un certain temps dans des fûts de chêne. Il acquiert ainsi ses caractéristiques finales : transparence, arômes et qualité supérieure.
Prix
85,32 CHF
Derniers articles en stock
Livre Art de la Gastronomie Péruvienne - Tony Custer
La véritable bible pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur la gastronomie du Pérou.
Prix
140,52 CHF
Derniers articles en stock
Pisco Tabernero Italie Mosto Verde 500ml
Ce pisco est élaboré avec des raisins aromatiques appelés Italia. Sa dégustation révèle une explosion d'arômes fruités et floraux. Il est intense en bouche et rond.
Prix
59,22 CHF
En stock
Livre Art de la Gastronomie péruvienne 2 - Tony Custer
La bible pour tous les amateurs de cuisine péruvienne ou pour ceux qui souhaitent découvrir cette gastronomie.
Prix
140,53 CHF
Derniers articles en stock