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Nouveau Rupture de stock Ají Amarillo fresco 500g Aperçu rapide

Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 7,60 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Nouveau Boldo (feuilles coupées)... Aperçu rapide

Boldo (feuilles coupées) BIO 50g

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Les feuilles de boldo que nous vous proposons viennent du Chili, où elles ont été récoltées manuellement sur des plantes sauvages, séchées puis coupés en morceaux. Les feuilles se préparent en infusion, comme un thé : prendre 5-6g de feuilles par litre, soit environ 1-2 g pour une grande tasse (2-3dl), ajouter de l’eau bouillante et laisser infuser 5-10...
Prix 4,20 CHF
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Nouveau Quinua en granos 400gr Aperçu rapide

Quinoa blanc en graines 250g

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La quinoa comme l’amarante et la kañihua contient environ 15 % de protéines. Il est exempt de sucre et de gluten. Le quinoa contient beaucoup de vitamines et de sels minéraux (fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacine…). Cet aliment, très riche et complet remplace souvent la viande ou le lait dans les zones rurales isolées du Pérou.
Prix 4,70 CHF
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Nouveau Bola de Chancaca entera artesanal Aperçu rapide

Sucre de canne Perú

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Cette sorte de cassonade solide entre dans la préparation de nombreux desserts en Amérique Latine. Au Pérou, on l'utilise pour préparer l'arroz zambito (riz au lait). D'autres desserts comme ranfañote ou la mazamorra de cochino sont préparés avec ce délicieux sucre naturel.
Prix 6,51 CHF
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Nouveau Panetón "d'Onofrio" (vendemos en Noviembre y Diciembre) Aperçu rapide

Panetonne "d'Onofrio" 1kg STOCK LIMITADO

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Cette délicieuse recette à l'essence d'orange, agrémentée de raisins secs finement sélectionnés, et d'une quantité parfaite de fruits confits, fait du Panetón D'Onofrio le préféré des Péruviens. Il se savoure traditionnellement avec une tasse de Chocolat chaud Sol del Cusco que nous proposons également à la vente.
Prix 22,52 CHF
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NOUS VOUS CONSEILLONS DE RÉALISER VOTRE COMMANDE DE SUITE, LA DEMANDE EST GRANDE
Nouveau Orégano 15gr Aperçu rapide

Origan entier 10g

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L'origan, herbe aromatique cousine de la marjolaine, est très utilisé  dans la préparation de spécialités portugaises et italiennes. L'origan se marie très bien avec le basilic, le thym et le persil.
Prix 1,80 CHF
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Nouveau Infusion Griffes de Chat Hornimman's Aperçu rapide

Infusion Griffes de Chat Hornimman's

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On utilise surtout la griffe de chat pour soulager les douleurs inflammatoires ou pour stimuler le système immunitaire, notamment en cas de cancer. On ne dispose toutefois pas de preuves cliniques de l'efficacité de ce produit. Il n'existe pas non plus d'études permettant de déterminer quel dosage ou quel type de préparation (plante brute, extraits...
Prix 5,51 CHF
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Nouveau Café El Palomar en grain BIO 1 KILO Aperçu rapide

Café El Palomar en grain BIO 250g Chanchamayo, en plein coeur de la selva centrale du Pérou

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 c'est un grand cru qui est cultivé sur les pans des Andes, région central du Pérou, altitude 1400 à 1900m, les meilleures conditions pour cultiver les Arabica fragiles de qualités gustatives superieures ! Subtil et aromatique, note de noisette, long et rond en bouche Pur Arabica d'altitude Variété ( typica, Bourbon Rouge, Pache, Catura ) Issu de...
Prix 8,91 CHF
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Nouveau Therme Selection Nacionale de l'Argentine 1L Aperçu rapide

Therme Selection Nacionale de l'Argentine 1L

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Voici un thermos aux couleurs de l’équipe nationale d’Argentine, qui ne se déplace jamais sans emmener avec elle des dizaines de kilos de yerba maté et tout le matériel requis. L’eau conservera sa température pendant plusieurs heures. Ce thermos peut conserver autant le chaud que le froid.
Prix 35,13 CHF
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