Prix
15,70 CHF
Rupture de stock
- Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Livraison
- Total 0,00 CHF
Marques
Aucune marque
Fournisseurs
Aucun fournisseur
Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix
8,00 CHF
Rupture de stock
Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
Prix
1,35 CHF
En stock
Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
Prix
7,80 CHF
Rupture de stock
Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
Prix
4,30 CHF
En stock
Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix
1,30 CHF
En stock
Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
Prix
7,20 CHF
En stock
Prix
16,00 CHF
En stock
Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g
Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
Prix
5,95 CHF
En stock
Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix
7,50 CHF
PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
-
Horaires
Poivre Sibarita sachet 4g
L'emblématique poivre péruvien Sibarita relèvera la saveur de vos plats.
Prix
0,55 CHF
En stock
Cannelle de Chine 10g
L'écorce aromatique riche en huile essentielle du cannelier de Chine est à utiliser en cuisine comme condiment ou pour la préparation des spécialités de la cuisine chinoise.
Prix
2,90 CHF
En stock
Champignons secs 10g
Ces champignons secs, une fois réhydratés, seront un ajout savoureux à vos plats.
Prix
2,00 CHF
Derniers articles en stock
Sauce Tari de Alacena - Gaston Acurio prêt à servir 400g
Sauce d'accompagnement créée par le grand chef péruvien Gaston Acurio. Cette sauce ajoutera une touche exotique légèrement pimentée à vos plats.
Prix
12,80 CHF
En stock
Tari Aji Alacena - Sauce de Gaston Acurio 85g
Sauce d'accompagnement créée par le grand chef péruvien Gaston Acurio. Cette sauce ajoutera une touche exotique légèrement pimentée à vos plats.
Prix
5,60 CHF
En stock
Sauce à la Huancaina Alacena 85g
Cette sauce est très savoureuse et fine. Prête à servir, elle vous permettra de réaliser le fameux plat typique papa a la huancaÃna. .
Prix
5,60 CHF
En stock
Sauce à la Huancaina Alacena 400g
Savoureuse et fine, cette sauce prête à l'emploi vous permettra de réaliser le fameux plat typique papa a la huancaÃna.
Prix
12,85 CHF
En stock
Mayonnaise "Alacena" 475g
Cette exquise mayonnaise est idéale pour accompagner les viandes, les burgers, les hot dogs et les légumes croquants. Vous pouvez aussi l'utiliser pour confectionner une vinaigrette originale.
Prix
12,80 CHF
En stock
Mayonnaise "Alacena" Classique 115g
La mayonnaise Alacena classique, si simple et savoureuse peut être servie avec les grands classiques comme les viandes grillées, les frites et les hot dogs. Elle peut également servir de base à la préparation d'une sauce tartare ou accompagner une salade de thon. On peut aussi la personnaliser en y ajoutant une sauce piquante.
Prix
5,60 CHF
En stock
Piment jaune en poudre 4 Estaciones 15g
0Utilisez ce piment en poudre dans vos assaisonnements pour relever vos plats.
Prix
2,80 CHF
En stock
Mélange palillo en poudre Sibarita 80g
Le mélange d'épices péruviennes Sibarita est à utiliser pour vos préparations de volaille.
Prix
6,50 CHF
En stock
Fromage frais - Lait de vache 300g
Ce fromage accompagne les tartines du petit déjeuner. Il est utilisé dans la préparation de la sauce HuancaÃna ou le locro, plat à base de purée de courge.Il est constitué de lait pasteurisé (50% M.G.), de présure naturelle et de sel de cuisine.
Prix
12,50 CHF
PRODUIT FRAIS. NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix
7,50 CHF
PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Feuilles de bananier sechées 60pc 180g
Non comestible, la feuille de banane participe à lâélaboration de recettes latinoaméricanas, asiatiques ou créoles. Plutôt décorative, elle offre des qualités exceptionnelles pour la protection et la cuisson des mets exotiques.Â
Prix
12,86 CHF
En stock
Prix
8,25 CHF
En stock
Prix
4,50 CHF
En stock
Prix
8,50 CHF
En stock
Chimichurri piquant 190g
Le chimichurri est une sauce vinaigrette utilisée pour accompagnée la viande grillée en Argentine. Elle est composée  de persil, d'ail, d'huile dâolive, d'origan et de vinaigre blanc ou rouge. On y inclut également dâautres condiments. On peut aussi lâutiliser comme marinade pour la viande ou comme dip pour les empanadas afin quâils...
Prix
7,91 CHF
Derniers articles en stock
Aji Panca, piment Piki 350g
L'Ajà Panca est l'un des piments les plus utilisés au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces, et pour accompagner le poisson. Ce piment séché au soleil arbore une belle couleur violette. C'est un des éléments essentiels de la cuisine créole. Nous vous le proposons prêt à l'emploi.
Prix
8,50 CHF
En stock
Sauce piquante préparée avec du piment jaune Piki 350g
Sauce réalisée avec du piment jaune orangé. Elle peut être utilisée pour préparer une sauce tomate épicée. Elles sert de base pour les ceviches et les tiraditos, et fait merveille dans un risotto.
Prix
8,50 CHF
En stock
Prix
6,50 CHF
En stock
Prix
8,20 CHF
En stock
Prix
8,50 CHF
En stock
Moutarde Libby's 200g
Cette moutarde douce Libby's est un produit 100% péruvien. C'est une moutarde à la façon des américaine, très utilisée pour les sandwichs. Mélangée à une sauce piquante, elle peut être servie avec un poulet rôti ou des grillades.
Prix
6,51 CHF
En stock
Ocopa Provenzal Sachet instantané
Préparation déshydratée pour Ocopa (crème à base de fromage, de piment, de cacahuète et dâépices). On l'accompagne de pommes de terre, dâolives et dâÅufs durs.
Prix
6,55 CHF
En stock
Olluquito Provenzal - Sachet instantané
Spécialité millénaire de la cuisine péruvienne, l'olluquito (tubercule semblable à la pomme de terre au goût doux) contient de lâolluco, des oignons et des épices. On peut y ajouter de la viande de poulet ou de porc.
Prix
6,55 CHF
En stock
Cau Cau Provenzal Sachet instantané
Ingrédients de base déshydratés pour tripes à la mode péruvienne (ragoût de tripes et pommes de terre).
Prix
5,75 CHF
En stock
Carapulcra Provenzal sachet instantané
Ingrédients de base déshydratés pour préparer la fameuse recette péruvienne de porc à la carapulcra.
Prix
6,70 CHF
En stock
Sachet instantané - Sauce Huancaina Provenzal
La sauce HuancaÃna instantanée Provenzal contient des piments jaunes, du lait, des crackers et des épices, le tout déshydraté et prêt à l'emploi. Cette sauce peut accompagner des bâtonnets des légumes croquants ou permettre la réalisation des fameuses "papa a la HuancaÃna " (patates à la sauce HuancaÃna).
Prix
6,55 CHF
En stock
Cebiche Provenzal Sachet instantané - plat typique
Le ceviche est le plat péruvien le plus célèbre et l'un des ambassadeurs de la gastronomie mondiale. Plusieurs théories existent sur l'origine du nom de ce plat, mais que soit sa provenance ou la façon de le nommer, nous sommes tous d'accord pour dire qu'il est succulent, aromatique, savoureux. Avec ce mélange instantané, vous ne pourrez pas le...
Prix
5,75 CHF
Derniers articles en stock