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Soda "Inca Kola" 33cl

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L'Inca Kola est une boisson gazeuse très populaire, originaire du Pérou. Sa consommation dépasse celle du  Coca Cola.L'Inca Kola séduit par sa couleur jaune dorée. Son goût est doux avec des notes de verveine et de citron.

Prix 2,50 CHF
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Choclo - Maïs frais 1pc

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Cultivé à l'origine au Pérou et au Mexique, le maïs blanc frais est très tendre , il accompagne le ceviche. On le sert en apéro (grains cuits) avec des morceaux de fromage frais. On l'utilise aussi pour préparer une délicieuse polenta fraîche. 

Prix 5,50 CHF
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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.

Prix 7,00 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.

Prix 7,50 CHF
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .

Fromage frais - Lait de vache 300g

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Ce fromage accompagne les tartines du petit déjeuner. Il est utilisé dans la préparation de la sauce Huancaína ou le locro, plat à base de purée de courge.Il est constitué de lait pasteurisé (50% M.G.), de présure naturelle et de sel de cuisine.

Prix 10,00 CHF
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g

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Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa). Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.

Prix 7,00 CHF
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Maïs décortiqué congelé 1kg

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Le maïs frais en version congelé idéal pour la préparation de vos plats.

Prix 11,00 CHF
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SAZÓN COMPLETO MAGGI 200g

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Traditioneller hausgemachter Geschmack der Paprikasauce, begleitet von aromatischen Kräutern, damit sich Ihr Gaumen wie zu Hause fühlt. Es begleitet alle Arten von kreolischen Speisen, Fisch, Meeresfrüchten, Eintöpfen und vielem mehr. Ideal für Restaurants, Hühnerläden und Bar-Saucen.

Preis 7,95 CHF
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Carapulcra "Provenzal"

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Es ist ein typischer Eintopf der peruanischen Gastronomie. Dieses Gericht ist eines der ältesten in diesem Land. Es ist das älteste Mestizengericht. Eigentlich ist es ein einheimischer Eintopf, der mit parboiled trockenen Kartoffeln zubereitet und mit Schweine- und Hühnerfleisch, Aji Panca und Mirasol, Knoblauch und anderen Gewürzen gedünstet wird.

Preis 4,20 CHF
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Hojas de Chancapiedra 24g

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Usado por generaciones por indígenas del Amazonas como un remedio efectivo eliminar piedras de vejiga y riñón y para otros problemas de riñón. La planta se emplea para numerosas otras condiciones inclusive blenorragia, cólico, la diabetes, la disentería, la fiebre, la gripe, los tumores, vaginitis, y dispepsia.La Chanca Piedra es es una pequeña maravilla...

Preis 4,50 CHF
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Yacón Sunka Bio The 25 beutel

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Yacón-Tee ist eine Infusion aus Yacon-Blättern, die dazu beiträgt, den empfohlenen Blutzuckerspiegel zu senken, um die Auswirkungen von Diabetes und hohem Cholesterinspiegel zu verringern und Darmkrebs vorzubeugen.

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PALO SANTO HOLZ (gespalten) 50g

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Palo Santo heisst auf deutsch „heiliges Holz“. Palo Santo bezeichnet somit bei den südamerikanischen Indianern „Heilige Bäume“.Der Heilige Baum, von welchem das Holz stammt, ist verwandt mit den Copal-Bäumen.Er kommt in Südamerika vor, vor allem in Peru, Bolivien und Ecuador.Sein Holz ist sehr harzhaltig und lässt sich deshalb sehr gut räuchern.Seine...

Preis 6,50 CHF
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Colonia de Ruda 221ml

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La ruda es una planta muy apreciada dentro del mundo esotérico por su gran poder de destierro y limpieza de energías negativas.  Conocida porque atrae la buena fortuna, suerte en los negocios, combate la envidia y otros males propios de una mala energía. 

Preis 13,00 CHF
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Leche Cozido Nestlé

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El Dulce de Leche también conocido como manjar, manjarblanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional latinoamericano que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países de América Latina. Es ampliamente utilizado en postres como alfajores, cuchuflies, tortas, helados, etc

Preis 5,90 CHF
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Polvilho Azedo Yoki 500g

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Polvillo Agrio, no contiene gluten, es una harina elaborada a base de yuca o mandioca. Un ingrediente utilizado para pasteles, biscochos. 

Preis 4,50 CHF
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Chuño La Negrita

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Mit Negrita Chuño werden Ihre Vorbereitungen reicher und spezifischer. Darüber hinaus bieten sie Ihnen eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, da sie in Gebäck, Nudeln, Saucen, Cremes, Gemüse, frittierten Lebensmitteln, Fleisch und vielen anderen Zubereitungen enthalten sein können. Mutig weiß was du magst.

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Die Guave ist ein wesentlicher Teil der brasilianischen Kultur: Guave und Käse sind einer der besten und beliebtesten brasilianischen Desserts.Das voll ausgereifte Fruchtfleisch der Guavenfrucht ist weich, saftig und aufgrund kleiner Steinzellen körnig. Der Geschmack ist süßsauer aromatisch und erinnert an Birnen oder Erdbeeren. Aus der schnittfesten...

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Boldo (geschnitten) BIO 50g

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Seit tausenden von Jahren werden Boldoblätter (latein : Peumus boldus) als Gewürz in der chilenischen Küche angewendet. Chile ist sein Herkunftsland und dort ist dieser Baum auch für seine medizinischen Wirkungen sehr bekannt. Er hilft hauptsächlich bei Verdauungsbeschwerden und leichte Verstopfung. Hier kennen einige Leute noch die Kräutermischung...

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Negrita Frutisimos Ananas geschmack mit Stevia 35g

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Infusion Inka Muña 25 filtrantes

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Planta digestiva por excelencia ¿Quién no ha sufrido de gases estomacales?. El consumo de la muña en infusión asegura descongestionar la zona estomacal e intestinal provocando la expulsión natural de esos molestos gases acumulados. A la lista de afecciones estomacales tratables con muña se le suman: Indigestión, acidez estomacal y afecciones intestinales.

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Huhn mit Reis - Arroz con pollo "Provenzal"

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Reis mit Hühnchen aus Peru unterscheidet sich von dem anderer Länder in seiner grünen Farbe durch den Koriander, der für die Zubereitung verwendet wird. Nach der Geschichte der peruanischen Gastronomie wird angenommen, dass Arroz con Pollo eine Alternative zu Arroz con Pato ist, das in Nordperu (Chiclayo) hergestellt wird. Mit provenzalischem Hühnerreis...

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Colapíz - Gelatine ohne geschmack in pulver - Universal 20gr

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Es ist ein ideales Protein für die spezielle Ernährung von Diabetikern und Kranken, da es eine Gelatine ohne Geschmack, Farbe, Zucker oder Geruch ist. Es wird in der Küche verwendet, es verändert nicht den Geschmack von Lebensmitteln, es ist diätetisch. Bereiten Sie Desserts mit Zucker, Farbe, Geschmack und Zitronensäure zu und lösen Sie den Inhalt in 1...

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