Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomÃa peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos tÃpicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el paÃs. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del...
Polvo para preparar pan de queso, muy facil de hacer y libre de gluten.
El pan de queso es un producto tÃpico de Brasil, se realiza con almidón de mandioca, huevos y queso. Su principal caracteristica es que es crujiente por fuera y suave por dentro.
Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de las gastronomÃas peruana y chilena, que se consume como una merienda a media tarde.
Preparación:
Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar.
Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min.
Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto.
Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato....
Polvo para preparar pan de queso, muy facil de hacer y libre de gluten.
El pan de queso es un producto tÃpico de Brasil, se realiza con almidón de mandioca, huevos y queso. Su principal caracteristica es que es crujiente por fuera y suave por dentro.
Yerba mate de marca Rosamonte es una de las más tradicionales de la República Argentina. Su conocido envase de colores rojo y negro ya se ha transformado en una señal indiscutida de buena calidad. De sabor amargo pero con tintes de suavidad y con una caracterizada duración, la yerba mate Rosamonte se ha constituido en un clásico de la tradición matera.
El Pandebono es un panecillo caracteristico en la región del Valle del Cauca en Colombia.
Es elaborado con Harina de maÃz, almidón de Yuca fermentado, queso y huevos. Se forma pequeñas porciones usualmente achatadas y posteriormente se hornean.
Se utiliza para acompañar los desayunos y las meriendas en las tardes.
Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maÃz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteÃnas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.
La cancha, cancha serrana, ´cancha paccho o maÃz tostado es un bocadillo tÃpico de la gastronomÃa andina, principalmente de Perú.
Para su preparación se hace calentar a fuego lento una olla de barro o una sarten con un poco de manteca o aceite; luego se añaden los granos de maÃz amarillo con un poco de sal; se remueven constantemente...
La quinua negra y negra es la mas crujiente de todas, posee un sabor intenso y aromático. Aporta cantidades superiores de proteÃnas, grasas,fibra dietaria, magnesio, fósforo, cobre y hierro. Además esta quinua no llega a reventarse, por el contrario se mantiene siempre al dente.
Con la Quinua puedes preparar platos salados como dulces! Sin Gluten!
Aji Amarillo es esencial para la cocina peruana. En muchas de las recetas favoritas del Perú se utiliza.
Para un sabor autenticamente peruano, no puede preparar sus platos sin estos chiles amarillos.Â
Aji Panca es un tipo de chile que se cultiva en el Perú, y es frecuentemente usado en la cocina peruana. Es de color rojo oscuro, pimienta suave con un ahumado, sabor afrutado. Se puede utilizar en guisos y como un simple adobo para pollo asado.