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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g
Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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Livre Cuisine Péruviènne - Recetario Basico
.Un ouvrage qui vous permettra de vous initier aux basiques de la cuisine péruvienne.
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Livre Art de la Gastronomie Péruvienne - Tony Custer
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Soda Maltin Polar en lata 355 ml
0Cette délicieuse boisson gazeuse du Venezuela est fabriquée à partir de malt.
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Maca bio en poudre blanche BIO 500g
La poudre de Maca est un excellent complément alimentaire. Elle rend tonus et vitalité, lutte contre la fatigue, la baisse du désir sexuel, aide à réduire les symptomes de la ménopause, stimule le système immunitaire et soulage le stress.
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Draguées de chocolat Lentejitas de Nestlé
Les smarties des Péruviens! Ces petites dragées au chocolat au lait de différentes couleur sont appelées Lentejitas (lentilles) au Pérou.
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Feuilles de Chancapiedra 24g
Cette plante est utilisée par des générations d'indiens d'Amazonie comme un remède efficace pour la vessie et les problèmes rénaux.
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Livre de cuisine péruvienne Nicolini
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Chocolat chaud à la tasse Sol del Cusco IncaSur 90g
Chocolat chaud à la tasse nature Sol del Cuzco.
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Quinoa blanc en graines 500g
La quinoa comme lâamarante et la kañihua contient environ 15 % de protéines. Il est exempt de sucre et de gluten. Le quinoa contient beaucoup de vitamines et de sels minéraux (fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacineâ¦). Cet aliment, très riche et complet remplace souvent la viande ou le lait dans les zones rurales isolées du Pérou.
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Sucre de canne Perú
Cette sorte de cassonade solide entre dans la préparation de nombreux desserts en Amérique Latine. Au Pérou, on l'utilise pour préparer l'arroz zambito (riz au lait). D'autres desserts comme ranfañote ou la mazamorra de cochino sont préparés avec ce délicieux sucre naturel.
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Lait condensé sucré de Nestlé 370g
Avec ce lait condensé sucré, il est possible d'apprêter un délicieux riz au lait, un cheesecake ou une confiture de lait.
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Lait condensé sucré manjar de Nestlé (cozida) 400g
Prêt à l'emploi pour les tartines au petit déjeuner, pour un gâteau gourmand ou pour préparer à la maison vos Alfajores, des pâtisseries fourrées à la confiture de lait.
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Rhum 3 ans d'âge
C'est le rhum des connaisseurs, élaboré avec un miel vierge de canne et entreposé dans des tonneaux de chêne colombien à plus de 2000 mètres d'altitude, ce qui lui confère une touche douce et fraîche. A déguster seul ou en mojito, piña coladas etc.
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FANTA AU GOÃT DE RAISIN ZERO CALORIES 1,5 LITRE
Postobon est une marque colombienne de boissons. Ce breuvage  au goût de raisin est très rafraîchissant.
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Bière colombienne "Club Colombia" 330ml
Bière blonde de type lager, légère et maltée. La brasserie qui la produit utilise des levures importées de Bavière en Allemagne. On apprécie sa souplesse en bouche.
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Biscuits Havanna 6pc
Délicieux biscuits fourrés à la confiture de lait et recouverts d'une fine couche de chocolat.
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Herbe Maté "Rosamonte especial" 500g
L'herbe Rosamonte Especial est une herbe traditionnelle de haute qualité qui est composée de feuilles et de tiges. Elle a été mûrie pendant 18 mois, soit 6 mois de plus que l'herbe maté Rosamonte Tradicional, ce qui la rend plus douce avec un goût plus rond en bouche.
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Cannelle de Chine 10g
L'écorce aromatique riche en huile essentielle du cannelier de Chine est à utiliser en cuisine comme condiment ou pour la préparation des spécialités de la cuisine chinoise.
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Biscuit en forme des animaux - San Jorge 45g
Les biscuits type petit beurre San Jorge sont délicieux et ludiques. Essayez de deviner quel animal vous avez entre les doigts avant de les croquer!
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Infusion Boldo Herbi 25 sachets
Le Boldo est un arbuste à feuilles grasses natif de l'Amérique du Sud. Cette infusion est recommandée pour combattre la dyspepsie et divers troubles gastro-intestinaux,ainsi que problèmes hépatiques mineurs.
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