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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
1Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Amarante Pop 150g
Céréales à base d'amarante soufflée, idéales pour le petit déjeuner, nutritives et sans gluten.
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Causa Mélange facile à préparer 160g
Le mélange idéal prêt à l'emploi pour préparer la fameuse causa péruvienne de pomme de terre.
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Café Nescafé 190g
Facile à préparer, transporter et stocker, le café soluble se prépare en ajoutant de l'eau chaude et/ou du lait. Un vrai plaisir à chaque instant!
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GOYAVE PREDILECTA 600g
Pâte de goyave, utilisée dans la préparation de desserts, biscuits ou comme toutes les autres pâtes de fruits il suffit de la découper en cubes, de la rouler dans du sucre et de la déguster.
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Condiment Cumin de Sibarita
1110Le cumin est une épice régulièrement utilisée dans la cuisine sud-américaine. Il est connu pour stimuler la digestion.
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Concentré de Fruit de la Passion 500ml
Cet exquis concentré vous permettra de réaliser des boissons. Vous pouvez aussi l'utiliser en cuisine dans vos préparations sucrées ou salées.
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Wasska Pisco mangue et Camu Camu sour 125g
Le mélange parfait pour créer le fameux cocktail péruvien, le Pisco sour.
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Piment Amarillo Bell's 240g
Sauce à base de piment et de moutarde américaine. Pour accompagner un hamburger, un hot dog ou vos grillades.
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Wasska Margarita Citron 125gr
N'ajoutez que du Pisco et de la glace à ce mélange pour créer votre cocktail parfait.
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Biscuits Havanna confiture de lait et merengue 6pc
L’origine des Alfajores remonte aux Arabes, qui ont transmis la recette aux Espagnols. Ces derniers ont emmené cette pâtisserie en Amérique du Sud. Bien sûr, la recette a été adaptée et largement transformée par les Espagnols puis par les Argentins. Le mot Alfajores est d’ailleurs d’origine arabe. Les Alfajores blanco sont recouverts de meringue.
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Amarillin condiment non piquant Sibarita 31.2g
Pour assaisonner vos viandes et ragoûts. Variez les plaisirs ! Une touche exotique avec Amarillin, un condiment à base de piment jaune. Toute la saveur du piment, sans piquant!
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Soda Fanta Raisin 355ml
Cette délicieuse boisson Fanta au raisin vous surprendra par son goût unique et son effet rafraîchissant!
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Biscuits enrobés de Dulce de Leche Havanna 6pc
Les détails de la recette des Alfajores Havanna sont et resteront sûrement longtemps secrets. Ces délices se présentent sous la forme de deux biscuits secs réunis par une couche de confiture de lait. Les biscuits sont confectionnés d’un mélange de beurre, sucre, cacao, œufs et extraits végétaux.
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Piment Aji Panca sec, sans pépins 100g
L'Aji Panca est un piment séché au soleil qui arbore une belle couleur violette. Très priquant, c'est un élément essentiel de la cuisine créole. Ce piment est employé très couramment au Chili et au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces et les plats de poisson.
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Boisson en poudre CLIGHT au citron sucrée au splenda 7gr
Savourez cette rafraîchissante limonade qui n'a pas besoin de sucre pour être délicieuse! Simplement ajouter de l'eau et mélanger.
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Avoine et quinoa Quaker précuisiné 380g
Commencez votre journée avec de l'avoine et du quinoa. Ajoutez de petits fruits frais, de la mangue ou encore un filet de miel.
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Mayonaise à l'olive 200g
Cette délicieuse mayonnaise à la saveur d'olive accompagnera vos mets préférés. Un véritable délice à tester absolument!
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6,91 CHF
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Boisson en poudre La Negrita Frutisimos à la chicha morada sucrée à la stevia 35gr
Cette boisson rafraîchissante est à consommer sans modération puisqu'elle est sucrée avec de la stevia! Ajouter de l'eau à la poudre et mélanger.
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Condiment chimichurri Yuspe 50g
Le chimichurri est un condiment à base de piment, originaire d'Argentine et Uruguay, utilisé comme marinade pour la viande grillée en asado, les abats et les saucisses chorizo. Le chimichurri est composé d'huile, de vinaigre, de persil, d'ail, de piment rouge, de paprika, d'origan, de cumin, de coriandre et de citron. Parfait pour vos grillades !
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Turron de Doña Pepa marca San José 500g
Le "gâteau de Dame Pepa" est une pâtisserie traditionnelle de Lima associée à la célébration du Seigneur des Miracles pendant le mois d'octobre. Il est composé de plusieurs couches de biscuits imbibés de miel de chancaca et décorés avec des friandises colorées.
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Turron de Doña Pepa marca San José 250g
Le "gâteau de Dame Pepa" est une pâtisserie traditionnelle de Lima associée à la célébration du Seigneur des Miracles pendant le mois d'octobre. Il est composé de plusieurs couches de biscuits imbibés de miel de chancaca et décorés avec des friandises colorées.
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Piment avec Huacatay Bell's 215g
Le piment jaune est ici marié au fameux huacatay, une herbe aromatique aux parfums de citronnelle, de pamplemousse et de pomme, très prisée au Pérou. Une fois que vous aurez goûté à cette sauce, vous ne pourrez plus vous en passer! A utiliser pour aromatiser des viandes, garnir un sandwich ou apporter une note tout à fait étonnante à vos soupes.
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Livre Art de la Gastronomie péruvienne 2 - Tony Custer
La bible pour tous les amateurs de cuisine péruvienne ou pour ceux qui souhaitent découvrir cette gastronomie.
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Ají criollo molido Bell's 200g
Le piment jaune est un un grand basique de la cuisine péruvienne. Cette fameuse sauce le marie à de l'oignon, de l'ail, des épices et des herbes aromatiques. Un must pour vos grillades, hamburgers, hot dogs, sans oublier votre poulet grillé.
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Confiture de lait 200g
La confiture de lait Nestlé est prête à l'emploi. Vous pouvez l'utiliser en pâtisserie ou la déguster sur des tartines.
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Farine d'aguaje - Fruit d'Amazonie péruvienne 100g
Poudre d'aguaje, fruit originaire d'Amazonie, à diluer dans un verre d'eau tiède, dans du lait, des jus, des yaourts, etc.
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