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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g
Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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7,50 CHF
PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
King Kong de Manjar 75g
Fourrés à la crème de lait et au lucuma, ces savoureux biscuits sont à déguster sans modération!
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Champignons secs 10g
Ces champignons secs, une fois réhydratés, seront un ajout savoureux à vos plats.
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DOÑA PEPA - CARTON 30pc
Délicieux chocolats à consommer directement ou à utiliser pour vos décorations de gâteaux.Â
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Cannelle de Chine 10g
L'écorce aromatique riche en huile essentielle du cannelier de Chine est à utiliser en cuisine comme condiment ou pour la préparation des spécialités de la cuisine chinoise.
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Piment jaune en poudre 4 Estaciones 15g
0Utilisez ce piment en poudre dans vos assaisonnements pour relever vos plats.
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Biscuit en forme des animaux - San Jorge 45g
Les biscuits type petit beurre San Jorge sont délicieux et ludiques. Essayez de deviner quel animal vous avez entre les doigts avant de les croquer!
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3,50 CHF
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Marshmallow vanille enrobé de chocolat Olé Olé 50 unités
11Les parfaites sucreries à consommer à toute heure de la journée sans modération!
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8,90 CHF
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Achiote en poudre - Roucouyer 50gr
Graines de roucouyer moulues utilisées pour donner une belle couleur rouge aux plats de riz, de viande, aux ragoûts, aux salades et aux gratins.Â
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Fromage frais - Lait de vache 300g
Ce fromage accompagne les tartines du petit déjeuner. Il est utilisé dans la préparation de la sauce HuancaÃna ou le locro, plat à base de purée de courge.Il est constitué de lait pasteurisé (50% M.G.), de présure naturelle et de sel de cuisine.
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PRODUIT FRAIS. NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
Pulpe lucuma congelée 500g
Le lucuma est enrichi en vitamine B3 ce qui contribue à réduire le taux de cholestérol dans le sang.
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Nous le vendons qu'aux magasins
Pulpe de chérimole congelée 250g
111La pulpe de chérimole en version congelée vous sera utile dans toutes vos préparations culinaires à partir de ce fruit.
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5,90 CHF
NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" . POUR NE PAS AVOIR DE RETARD DANS LA DISTRIBUTION
Piment coloré fort pour ceviche Aji Limo 250g 40000 Scovilles
Et voici un piment fort avec une note citronnée, excellent pour accompagner les poissons et fruits de mer ainsi que pour la préparation du fameux ceviche péruvien.Â
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EN VENTE SEULEMENT AUX MAGASINS / ATTENTION, PRODUIT CONGELE
Piment Aji Amarillo frais 500g
Ajà Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les AjÃes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Café El Palomar BIO en grains 250g
Un grain torréfié dâune finesse exceptionnelle, issu dâun café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Les plants de café sont cultivés à l'ombre des pacays, des arbres qui les protègent de la brûlure du soleil. Les cultivateurs utilisent de l'engrais naturel et local.
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8,25 CHF
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Anis Najar Sec Especial 750 ml 42°.8% vol alcohol
Cette boisson alcoolisée à savourer a pour origine la ville d'Arequipa au Pérou.
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Extrait de malt Löwenbräu 385 ml
L'extrait de malt de la fameuse marque allemande vous sera utile dans vos préparations en vue de fabriquer de la bière.
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Farine de maïs violet 200g
Le maïs violet est l'une des sources naturelles les plus riches en antioxydants.
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Panetonne "d'Onofrio" 880g STOCK LIMITADO
Cette délicieuse recette à l'essence d'orange, agrémentée de raisins secs finement sélectionnés, et d'une quantité parfaite de fruits confits, fait du Panetón D'Onofrio le préféré des Péruviens. Il se savoure traditionnellement avec une tasse de Chocolat chaud Sol del Cusco que nous proposons également à la vente.
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25,50 CHF
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Aji Amarillo - Sauce piquante liquide Pepperes 90g
Le mot ajà désigne le piment au Pérou. Cet ingrédient est primordial dans la cuisine péruvienne. Il en existe plusieurs variétés.
Lâajà amarillo est lâajà le plus utilisé au Pérou. Il est essentiel dans plusieurs plats comme la salsa huancaÃna, la causa rellena, lâajà de gallina. Le rocoto est une autre variété très populaire...
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ASSAISONNEMENT POUR POULET PIKI 350g
La maison Piki, l'on prétend que derrière un bon cuisinier, il y a toujours un bon assaisonnement ! Faites-en l'expérience avec ce sachet de préparation culinaire liquide... Il vous permettra de préparer de manière rapide, pratique et facile un Poulet cuit à la broche qui épatera vos invités avec ses délicieuses saveurs péruviennes.
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8,20 CHF
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