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Soda "Inca Kola" 33cl

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L'Inca Kola est une boisson gazeuse très populaire, originaire du Pérou. Sa consommation dépasse celle du  Coca Cola.L'Inca Kola séduit par sa couleur jaune dorée. Son goût est doux avec des notes de verveine et de citron.

Prix 2,80 CHF
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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.

Prix 7,50 CHF
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Choclo - Maïs frais 1pc

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Cultivé à l'origine au Pérou et au Mexique, le maïs blanc frais est très tendre , il accompagne le ceviche. On le sert en apéro (grains cuits) avec des morceaux de fromage frais. On l'utilise aussi pour préparer une délicieuse polenta fraîche. 

Prix 5,50 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.

Prix 7,50 CHF
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Maïs décortiqué congelé 500g

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Le maïs frais en version congelé idéal pour la préparation de vos plats.

Prix 8,40 CHF
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Pulpa de maracuya congelada 100g
  • Pulpa de maracuya congelada 100g

Pulpe de fruit de la passion congelée 100g

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Pulpe de fruit de la passion congelée 100g

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Preis 7,50 CHF
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Tártare Alacena 200g

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Eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten und das authentische hausgemachte Rezept sind das Geheimnis des köstlichen Geschmacks der AlaCena Tartar Sauce. Durch kontinuierliches Schlagen von Eigelb und Pflanzenöl entsteht eine cremige Sauce, die bei Zugabe von hart gekochtem Ei und fein gehackten chinesischen Zwiebeln zur AlaCena Tartar Sauce führt....

Preis 4,50 CHF
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