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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Piment rocoto congelé 1 KILO (solo vendemos en la tienda)
010La délicieuse sauce piquante au rocoto relèvera vos plats.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PANQUITA DE SIBARITA / SIN PICANTE 550g
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Une idée originale pour remplacer des cacahuètes ou d'autres snacks. Ces fèves sont très croustillantes et savoureuses.
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Natilla 180g confiture
Cette confiture de lait et de cassonade (chancaca) est parfaite pour vos tartines ou autres préparations. A consommer sans modération!
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Rocoto Bell's 240g
11Le piment rocoto ressemble à un poivron rouge, mais, attention, il est très piquant. Cette exquise pâte de rocoto apporte cette saveur épicée si particulière. A tester absolument!
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Avoine et Quinoa - 3 Ositos précuit 270g
Ce mélange prêt à l'emploi peut être utilisé dans la préparation de soupes, porridges, croquettes végétariennes. Il permet de faire le plein d'énergie.
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Cacahuète grillée 250g
Pour vos apéros ou pour donner arôme et consistance à certaines recettes comme la soupe de cacahuètes, une délicieuse spécialité bolivienne.
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Sauce Tari de Alacena - Gastón Acurio prête à servir 400g
Sauce d'accompagnement créée par le grand chef péruvien Gaston Acurio. Cette sauce ajoutera une touche exotique légèrement pimentée à vos plats.
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Soda "Inca Kola" - bouteille 1L 1/2
L'Inca Kola est une boisson gazeuse très populaire, originaire du Pérou. Sa consommation dépasse celle du Coca Cola.L'Inca Kola séduit par sa couleur jaune dorée. Son goût est doux avec des notes de verveine et de citron.
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