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Poudre pour soda au goût de chicha morada
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
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Boldo (feuilles coupées) BIO 50g
Les feuilles de boldo que nous vous proposons viennent du Chili, où elles ont été récoltées manuellement sur des plantes sauvages, séchées puis coupés en morceaux.
Les feuilles se préparent en infusion, comme un thé : prendre 5-6g de feuilles par litre, soit environ 1-2 g pour une grande tasse (2-3dl), ajouter de lâeau bouillante et laisser infuser 5-10 minutes.
Depuis des millénaires le boldo est utilisé en cuisine, comme épice, principalement au Chili, pays dâorigine du boldo. Là -bas, la plante de boldo (arbre) est toujours très connue pour ses vertus médicinales, principalement sur la digestion et le foie : elle aide en cas dâindigestion et en cas de constipation légère.
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