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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaÃna.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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Rhum Diplomatico Reserva exclusiva & Glace 40.00 vol %
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Assaisonnement liquide pour grillades et brochettes (Anticuchos) San Wong 100g
Cet assaisonnement liquide apportera une délicieuse saveur à vos viandes, grillades, brochettes, mais aussi au poulet, à la dinde, au porc, au lapin, qu'ils soient préparés à la casserole, à la poêle, au four ou au micro-ondes. Avec ce sachet, tout autre ingrédient devient inutile !
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Farine de chuño deshydratée La Negrita
Cette farine de pomme de terre apporte du moelleux au pain. On peut aussi lâutiliser pour paner une viande ou un poisson, ou encore pour épaissir les crèmes.
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Bouillon de Poulet Doña Gallina 11gr
Un bouillon concentré d'une grande richesse aromatique qui amènera du caractère à tous vos plats, à base ou non de poulet.
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Biscuit au Chocolat Casino - 6 sachets 306g
Ces biscuits fourrés au chocolat au lait sont gourmands et croquants à souhait. A savourer au tout moment de la journée! Paquet de 6 sachets individuels.
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Pulpe de chérimole congelée 250g
111La pulpe de chérimole en version congelée vous sera utile dans toutes vos préparations culinaires à partir de ce fruit.
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NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" . POUR NE PAS AVOIR DE RETARD DANS LA DISTRIBUTION
Gélatine Raisin 150g
La gélatine au goût de raisin se savoure telle quelle. On peut également l'intégrer dans des desserts pour leur apporter une touche originale.
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Farine de maïs violet 200g
Le maïs violet est l'une des sources naturelles les plus riches en antioxydants.
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Mélange palillo en poudre Sibarita 80g
Le mélange d'épices péruviennes Sibarita est à utiliser pour vos préparations de volaille.
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Aji Amarillo - Sauce piquante liquide Pepperes 90g
Le mot ajà désigne le piment au Pérou. Cet ingrédient est primordial dans la cuisine péruvienne. Il en existe plusieurs variétés.
Lâajà amarillo est lâajà le plus utilisé au Pérou. Il est essentiel dans plusieurs plats comme la salsa huancaÃna, la causa rellena, lâajà de gallina. Le rocoto est une autre variété très populaire...
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Biscuit sucré Casino Lucuma 1pc - 32g
Un exquis biscuit à la saveur particulière du lucuma, un fruit typique du Pérou au goût oscillant entre la patate douce et le sirop d'érable.
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Wasska - préparation Pisco Chicha Morada 125g
Le mix tout prêt à l'arôme de chicha morada (maïs violet) pour préparer un Pisco Sour original en 1 minute.
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Chuño Noir Pomme de terre 250g
Le chuño noir, ou simplement chuño, s'obtient par congélation, piétinement, et recongélation des tubercules. La couleur noire est due à l'oxydation de certaines substances contenues dans les tubercules qui sont mises en contact avec l'air pendant la transformation. On l'utilise pour donner de la consistance à la soupe et ajouter des notes...
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