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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Piment rocoto congelé 1 KILO (solo vendemos en la tienda)
010La délicieuse sauce piquante au rocoto relèvera vos plats.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
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Boisson en poudre La Negrita Frutisimos à la chicha morada sucrée à la stevia 35gr
Cette boisson rafraîchissante est à consommer sans modération puisqu'elle est sucrée avec de la stevia! Ajouter de l'eau à la poudre et mélanger.
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Tang Fruit de la passion 30g
La boisson en poudre tang au fruit de la passion au goût si particulier est inscrite dans la mémoire collective de toute une génération. Rafraîchissante, elle est prête à l'emploi.
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Sauce à la Huancaína Alacena 400g
Savoureuse et fine, cette sauce prête à l'emploi vous permettra de réaliser le fameux plat typique papa a la huancaína.
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GRAINES DE CHIA BIO 250g / RICHE EN OMEGA 3
Mettre dans une tasse d’eau,de jus,de smoothies ou de yaourt,une cuillère à soupe de graines de chia préalablement trempées pendant 10 minutes,puis prendre à jeun. Elle est produite par la coopérative Les Chankas dans le département d’Apurimac au sud du Pérou.
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Sauce Tari de Alacena - Gastón Acurio prête à servir 400g
Sauce d'accompagnement créée par le grand chef péruvien Gaston Acurio. Cette sauce ajoutera une touche exotique légèrement pimentée à vos plats.
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Sauce piquante préparée avec du piment jaune Piki 350g
Sauce réalisée avec du piment jaune orangé. Elle peut être utilisée pour préparer une sauce tomate épicée. Elles sert de base pour les ceviches et les tiraditos, et fait merveille dans un risotto.
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Aji Panca, piment Piki 350g
L'Ají Panca est l'un des piments les plus utilisés au Pérou. Sa saveur fruitée fait merveille dans les ragoûts, les sauces, et pour accompagner le poisson. Ce piment séché au soleil arbore une belle couleur violette. C'est un des éléments essentiels de la cuisine créole. Nous vous le proposons prêt à l'emploi.
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Mayonnaise "Alacena" 475g
Cette exquise mayonnaise est idéale pour accompagner les viandes, les burgers, les hot dogs et les légumes croquants. Vous pouvez aussi l'utiliser pour confectionner une vinaigrette originale.
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Chiclet's Adams - 2 pastilles de chewing-gum.
Chewing-gum péruvien, parfum menthe. Chaque boîte contient 2 pastilles de chewing-gum.
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Soupe aux nouilles au goût de poulet piquant
Une soupe de nouilles piquante au goût de poulet. Un en-cas vite préparé.
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3,30 CHF
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Bouillon de lard en poudre de Doña Gusta 8g
Un bouillon concentré d'une grande richesse aromatique qui amènera du caractère à tous vos plats, et notamment à vos soupes.
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Confiture de lait 200g
La confiture de lait Nestlé est prête à l'emploi. Vous pouvez l'utiliser en pâtisserie ou la déguster sur des tartines.
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Olives violettes, grande taille 340g
0Olive charnue de couleur pourpre, au goût d'agrumes. Cette olive est peu amère. elle se sert à l'apéritif et en salade par exemple. Un véritable délice!
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Farofa Pronto tradicional Yoki 500g
La farofa est un mets d'accompagnement brésilien, préparé avec de la semoule de manioc frite dans du beurre ainsi que des morceaux de bacon et de viande fumée. Elle peut accompagner la viande ou la Feijoada. Ce mélange est prêt à l'emploi.
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Farine Quinoa BIO 250g
Cette farine de quinoa sans gluten et riche en nutriments vous permettra de réaliser des plats pour toute la famille.
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Bolsas para chups, marcianos 100pc
Des petites sucettes délicieusement glacées à conserver précieusement au congélateur pour les jours de canicule.
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Gélatine saveur fruits tropicaux 117g
Cette gélatine aux délicieux arômes de fruits tropicaux vous permettra d'apprêter de fabuleux desserts ou, pourquoi pas, des bonbons originaux.
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Gélatine saveur ananas light "Universal" 19g
Une gélatine au délicieux goût d'ananas pour tous ceux qui font attention à leur ligne.
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3,80 CHF
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Gélatine saveur orange light "Universal" 19g
Avec cette gélatine orange light, préparez des bonbons allégés en sucre et néanmoins délicieux.
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3,80 CHF
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Biscuits à la farine de blé "La Casa del Alfajor" 20pc
6Une exquise pâtisserie du Pérou. Ces biscuits péruviens sont fourrés à la confiture de lait La Casa del Alfajor.
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12,00 CHF
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