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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Piment rocoto congelé 1 KILO (solo vendemos en la tienda)
010La délicieuse sauce piquante au rocoto relèvera vos plats.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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PRODUIT FRAIS / NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" .
CHEESE TRIS PALITOS DE MAIZ Y QUESO 105g
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Bière cuzqueña blonde CARTON 24 bouteilles
Cusqueña est une marque de bière péruvienne originaire de la région de Cuzco, à boire fraîche pour accompagner par exemple un ceviche La finesse de cette bière a été reconnue par 5 médailles d'or ces 5 dernières années au mondial de la bière en Belgique. Son goût est assez doux, le houblon venant juste en appoint. A tester absolument!
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Anis Najar Sec Especial 750 ml 42°.8% vol alcohol
Cette boisson alcoolisée à savourer a pour origine la ville d'Arequipa au Pérou.
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Biscuits Havanna confiture de lait et merengue 6pc
L’origine des Alfajores remonte aux Arabes, qui ont transmis la recette aux Espagnols. Ces derniers ont emmené cette pâtisserie en Amérique du Sud. Bien sûr, la recette a été adaptée et largement transformée par les Espagnols puis par les Argentins. Le mot Alfajores est d’ailleurs d’origine arabe. Les Alfajores blanco sont recouverts de meringue.
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Lucuma Fruit exotique 500g
Le lucuma est un arbre fruitier originaire des Andes. Ses fruits, petits, ronds et à la chair orangée, sont riches en fibres. Ils contiennent beaucoup de fer et de bêtacarotène. Le parfum et la texture du lucuma sont idéaux pour la préparation de desserts, de gâteaux, de glaces et de milk-shakes.
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Pony Malta en bouteille 35cl
Boisson gazeuse à base de malte, produite en Colombie. Son goût rappelle la bière, mais elle est sans alcool et sans conservateurs chimiques.
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Granadilla fresca unidad
De la délicieuse noix de coco en version congelée idéale pour la préparation de vos plats.
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Haricot Canario camanejo 400g
Les haricots secs font partie de l’alimentation de base au Pérou. On en trouve de nombreuses variétés. Le haricot canario s’utilise pour la préparation du seco norteño, un fameux ragoût de viande et de haricots secs.
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Flan vanille Universal 150gr
Pour préparer un exquis flan à la vanille avec l'assurance de ne pas le rater.
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Biscoito de Polvilho Tradicional / Chips de manioc 100g
Des petits biscuits salés légers et croustillants à souhait.
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Savon (baños de florecimiento) 95g
Savon élaborée avec des herbes et des fleurs de la jungle péruvienne et brésilienne. Excellent revitalisant.
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Boisson en poudre La Negrita Frutisimos à la chicha morada sucrée à la stevia 35gr
Cette boisson rafraîchissante est à consommer sans modération puisqu'elle est sucrée avec de la stevia! Ajouter de l'eau à la poudre et mélanger.
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Chuño Noir Pomme de terre 250g
Le chuño noir, ou simplement chuño, s'obtient par congélation, piétinement, et recongélation des tubercules. La couleur noire est due à l'oxydation de certaines substances contenues dans les tubercules qui sont mises en contact avec l'air pendant la transformation. On l'utilise pour donner de la consistance à la soupe et ajouter des notes aromatiques. On...
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