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Piment Aji Amarillo frais 500g

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Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment  la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils  sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
Prix 8,00 CHF
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Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 7,20 CHF
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Pain au fromage / Pan de Queijo Yoki préparation instantanée 250g

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Le Pão de Queijo est une petite boule de pain au fromage très répandue au Brésil. On la sert à l'apéritif, pour accompagner le repas ou encore au petit déjeuner. Le secret de sa consistance aérienne et de sa saveur provient de la poudre de manioc avec laquelle elle est confectionnée. Une petite merveille sans gluten.
Prix 5,95 CHF
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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CRIOLLITAS ORIGINAL GALLETAS DE AGUA Y SAL 100g

2,85 CHF
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Maïs Serrana à griller 500g

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Le maïs serrana est une autre variété de maïs péruvien. Il est souvent grillé pour accompagner le fameux ceviche. Une fois grillé, il développe une saveur particulièrement douce. Faire griller à feu moyen dans une poêle avec une petite quantité de matière grasse. Saler puis déguster avec une bonne bière péruvienne.
Prix 5,51 CHF
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Riz au Poulet Provenzal Sachet instantané

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L'arroz con Pollo du Pérou diffère de celui des autres pays de par sa couleur verte due à la coriandre qui est utilisée pour sa préparation. D'après l'Histoire de la Gastronomie Péruvienne, on pense que l'Arroz con Pollo fut créé comme une alternative à l'Arroz con Pato que l'on prépare dans le nord du Pérou (Chiclayo). Grâce Ã...
Prix 5,76 CHF
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Pisco Tacama Acholado 700ml

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Le Pisco Acholado Tacama a remporté la médaille d'or au 22ème Concours National du Pisco en 2016. Cette eau-de-vie de raisin est la boisson nationale du Pérou. Elle sert de base à la préparation d'un grand nombre de cocktails, parmi lesquels le fameux Pisco Sour.
Prix 37,50 CHF
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SKALA EXPERT MAIS CACHOS Crème hydratante pour les cheveux frisés 1kg

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La ligne #MaisCachos a été spécialement développé pour répondre aux besoins des cheveux frisés, crépus, bouclés ou en transition. Avec des ingrédients riches en nutriments qui hydratent et démêlent, il donne de la brillance, de la force et de l'ultra-réparation, en plus de laisser les boucles afficher ce volume. Et le plus INCRUSTIBLE de...
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