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Nouveau Tamales de pollo preparación artesanal 1und Aperçu rapide

Tamal poulet préparation artisanale 1pc

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Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des  feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
Prix 7,50 CHF
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Nouveau Chocolat "Doña Pepa" 30g Aperçu rapide

Chocolat "Doña Pepa" 30g

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Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
Prix 1,30 CHF
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Nouveau Aji Amarillo marca Tresa 205g Aperçu rapide

Aji Amarillo marca Tresa 205g

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Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
Prix 6,20 CHF
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Snack banane chips ronds salés 500g

12,00 CHF
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Riz au Poulet Provenzal Sachet instantané

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L'arroz con Pollo du Pérou diffère de celui des autres pays de par sa couleur verte due à la coriandre qui est utilisée pour sa préparation. D'après l'Histoire de la Gastronomie Péruvienne, on pense que l'Arroz con Pollo fut créé comme une alternative à l'Arroz con Pato que l'on prépare dans le nord du Pérou (Chiclayo). Grâce Ã...
Prix 5,76 CHF
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Nouveau Mote Pelado 500gr Aperçu rapide

Maïs sec Mote pelado 500g

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Le mote du maïs est un grain qui se consomme généralement cuit en diverses zones du continent américain. Il accompagne le chicharrón (viande de porc cuite puis frite). Il fait partie aussi des ingrédients de la Patasca (soupe andine très populaire). Au Mexique et en Amérique centrale, le mote est utilisé pour la préparation des tortillas!
Prix 5,50 CHF
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Nouveau CHOCOLATE SUBLIME sonrisa 30g Aperçu rapide

CHOCOLATE SUBLIME sonrisa 30g

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Le chocolat Sublime est un des favoris des Péruviens. Préparé avec du chocolat au lait et des arachides, il est très populaire. Ces barres de chocolat au lait, crémeuses à souhait, sont fabriquées au Pérou par Nestlé. Chaque paquet contient environ 24 barres emballées individuellement. A conserver dans un endroit frais et sec.
Prix 2,20 CHF
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Nouveau Hercampuri Naturandes 40g Aperçu rapide

Hercampuri 40g

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Plante originaire de la Montagne Péruvienne, connue et recommandée pour ses propriétés comme hépatoprotectrice et réductrice du cholestérol. L’hercampuri est recommandé parce qu’il agit comme desintoxicant et diurétique, brîule les graisses du corps en régulant le métabolisme et réduisant l’excés de graisse du corps sans risque de...
Prix 4,90 CHF
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Nouveau Farofa Pronto Yoki Aperçu rapide

Farofa Pronto tradicional Yoki 500g

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La farofa est un mets d'accompagnement brésilien, préparé avec de la semoule de manioc frite dans du beurre ainsi que des morceaux de bacon et de viande fumée. Elle peut accompagner la viande ou la Feijoada. Ce mélange est prêt à l'emploi.
Prix 5,95 CHF
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Nouveau Panela Redonda 454g Aperçu rapide

Canne à sucre Redonda 454g

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La Panela est également appelée rapadura, raspadura, atado dulce, chancaca, empanizao, piloncillo. C'est un sucre brut non-raffiné. Il est obtenu par concentration et cristallisation du jus de la canne à sucre. Ce procédé traditionnel permet de garder les nutriments naturels d'origine, (vitamines, minéraux, et fibres végétales) ainsi que le...
Prix 4,40 CHF
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Nouveau PALO SANTO 50g Aperçu rapide

PALO SANTO 50g

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Palo Santo signifie «bois sacré» en allemand. Palo Santo signifie «arbres sacrés» chez les Indiens d'Amérique du Sud. L'arbre sacré d'où provient le bois est lié aux copals. Il se produit en Amérique du Sud, en particulier au Pérou, en Bolivie et en Ãquateur. Son bois est très résineux et peut donc être très bien fumé. Son utilisation...
Prix 5,95 CHF
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Nouveau VIN GARNACHA TINTA SYRAH... Aperçu rapide

VIN GARNACHA TINTA SYRAH 2022 FOTO FRIDA KHALO 75cl

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Bouteille de 75cl. et 14,50% en volume. Vin rouge élevé trois mois sur lies avant de passer plusieurs mois en bouteille pour lui donner cette touche fruitée et cette élégance. L'assemblage de 60% Grenache et 40% Syrah lui confère une couleur cerise intense aux doux reflets de tons violets. Au-delà de son aspect séduisant, il présente un nez...
Prix 20,28 CHF
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Promo ! Nouveau Condiment en poudre Palillo Aperçu rapide

Condiment Palillo Sibarita Curcuma

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Le rhizome de curcuma est  séché et réduit en poudre. Il est utilisé comme épice. Sa saveur est poivrée et très aromatique. L'usage du curcuma comme colorant dans la cuisine péruvienne est très répandu, notamment dans l'ají de gallina et d'autres spécialités.
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