Negrita tiene los refrescos más ricos del mercado. Además, sus sabores peruanos, tales como chicha morada, emoliente y cebada, la convierten en la acompañante ideal de todas tus comidas. Negrita sabe lo que te gusta.
El rocoto o locoto es parte importante de la gastronomÃa peruana y boliviana.
En el Perú, el rocoto es la base de muchos platos tÃpicos. Es usado, por ejemplo en el rocoto relleno de Arequipa, cuyo consumo está masificado en todo el paÃs. Además, se utiliza como un ingrediente importante en la preparación del ceviche, plato nacional del...
Polvo para preparar pan de queso, muy facil de hacer y libre de gluten.
El pan de queso es un producto tÃpico de Brasil, se realiza con almidón de mandioca, huevos y queso. Su principal caracteristica es que es crujiente por fuera y suave por dentro.
Preparación:
Vierte el contenido en una olla, agrega 3 tazas (750 ml) de agua y empieza a mezclar.
Agrega 500gr de pollo, carne, cerdo o mondongo en trozos y cocina a fuego medio por 15 min.
Corta 4 papas medianas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 min más con sal al gusto.
Sirve con arroz, adorna con perejil y disfruta tu plato....
Cereales de gran poder nutritivo, compuesto de Quinua, Avena y Kiwicha.La quinua y la kiwicha tienen proteÃnas de alto valor biológico que son importantes para un óptimo crecimiento.
La avena es un cereal rico en vitamina B1 que regula el sistema nervioso, posee grasas insaturadas y omega 6 que ayuda a reducir los nivles e colesterol en la sangre....
Preparación para los 3 platos:
Dora en una olla 4 presas de pollo con 8 cdas. de aceite y sal al gusto.
* Para Arroz con Pollo:
Agrega al paso 1 el contenido del sobre con 3½ taza (875 ml) de agua y 500 g de arroz, mezcla bien y lleva a hervor de 15 â 20 min hasta que granee el arroz, luego cocina a fuego lento hasta terminar el graneado, sirve y...
Prepara los mejores tamales para cualquier ocasión con la deliciosa y nutritiva harina para tamales. Con ella, podrás sorprender a todos con unos ricos tamalesÂ
Una pasión de cuatro generaciones!
En Quechua, Huamanà significa Dios Inca, protector del pueblo y la siembra.
Don Ismael de la Quintana produjo la primera botella de Pisco Huamanà en 1890 y se convirtió en una pasión que se transmitió de generación en generación. Tras las expropiaciones de tierras de los años 70's, la familia dio vida nuevamente...
Es un guiso tÃpico de la gastronomÃa del Perú. Este plato es uno de los más antiguos de este paÃs, Es el platillo mestizo más antiguo. En realidad, es un potaje indÃgena que se prepara con la papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ajà panca y mirasol, ajos y otras especias.
Es de color amarillo y tiene una forma alargada, es el maÃz más usado para acompañar el Cebiche Peruano. Tiene un alto contenido de carbohidratos y proteÃnas. Por tener un bajo nivel de aceite (4.5%), es resistente a la generación de mico toxinas causantes de cáncer.
La cancha, cancha serrana, ´cancha paccho o maÃz tostado es un bocadillo tÃpico de la gastronomÃa andina, principalmente de Perú.
Para su preparación se hace calentar a fuego lento una olla de barro o una sarten con un poco de manteca o aceite; luego se añaden los granos de maÃz amarillo con un poco de sal; se remueven constantemente...