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Poudre pour soda au goût de chicha morada
La chicha morada est la boisson rafraîchissante traditionnelle des Péruviens. Avec cette poudre prête à l'emploi, il est très simple de l'apprêter. Vous pouvez aussi la personnaliser avec des morceaux d'ananas et de pomme.
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Piment Aji Amarillo frais 500g
Ají Amarillo, littéralement Piment jaune, est la variété de piment la plus utilisée dans la cuisine péruvienne. Très aromatique, très goûteuse et moyennement relevée. Les Ajíes sont au Pérou ce que les Chiles sont au Mexique. Ils sont donc présents dans presque tous les plats afin de les assaisonner et de les relever.
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Aji Amarillo marca Tresa 205g
Ce piment jaune orangé est savoureux et aromatique. Il est utilisé pour relever légèrement vos plats sans enflammer vos papilles. Il vous facilitera la vie pour apprêter la fameuse causa de pomme de terre ainsi que la sauce huancaína.
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Farine PAN de maïs blanc NON OGM 1kg
111Cette semoule raffinée est précuite. Elle est enrichie en saveurs traditionnelles créoles.
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Piment Rocoto frais EXTRA HOT 500g
1Piment rouge très fort dont la forme ressemble à celle du poivron. il sert de base au fameux Rocoto relleno (Piment farci d'Arequipa).
Ce piment est un des plus forts au monde avec 100'000 unités sur l'échelle de Scoville, il peut être qualifié d'explosit.
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Chocolat "Doña Pepa" 30g
Ces petits sablés croquants, enrobés de chocolat et joliment colorés sont un véritable délice. Les biscuits Doña Papa sont très populaires au Pérou. Ils font partie de la culture péruvienne.
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Tamal poulet préparation artisanale 1pc
Le tamal de poulet est une papillote amérindienne faite à base de farine de maïs et farcie à la viande de poulet. Enveloppée dans des feuilles de bananier, elle est cuite à la vapeur. Très savoureuse, elle se mange seule ou avec une salade d'oignons pimentée ou pas.
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Orge 250g
Les graines d'orge sont réputées pour favoriser une bonne digestion. Leur apport en fibres, et leur action favorable sur le taux de sucre dans le sang, ainsi que sur le taux de cholestérol et la flore intestinale, en font un atout pour la santé. A consommer en boissons ou en soupes.
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Farine Machica 200g
La Machica est une farine fabriquée à base d'orge grillée. C'est l'ingrédient essentiel du chapo, un plat équatorien typique.
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Infusion Anis Herbi - 25 sachets
L'anis est connu pour son arôme agréable et sa saveur sucrée. En infusion, l'anis est traditionnellement utilisé après le dîner pour soulager l'estomac et venir à bout des ballonnements.
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Concentré de Fruit de la Passion 500ml
Cet exquis concentré vous permettra de réaliser des boissons. Vous pouvez aussi l'utiliser en cuisine dans vos préparations sucrées ou salées.
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Canne à sucre Redonda 454g
La Panela est également appelée rapadura, raspadura, atado dulce, chancaca, empanizao, piloncillo. C'est un sucre brut non-raffiné. Il est obtenu par concentration et cristallisation du jus de la canne à sucre. Ce procédé traditionnel permet de garder les nutriments naturels d'origine, (vitamines, minéraux, et fibres végétales) ainsi que le goût...
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4,30 CHF
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Kiwigen Golden avec Maca, Amaranthe, Quinoa sans sucre 550g
Le bon mix pour commencer la journée avec une bonne dose d'énergie grâce à ce mélange de mac, d'amarante et de quinoa.
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7 Céréales Nutrimix (Maca, Amarante, Soja, Blé, Sésame, Avoine, Quinoa) 300g
Ce mélange de super céréales, de maca, de soja et de sésame, est idéal pour le petit déjeuner. Il vous permet de faire le plein de protéines et vous apporte l'énergie nécessaire à vos activités. Comme les glucides sont libérés lentement, vous aurez de l'énergie tout à long de la journée. Débutez votre journée avec cette boisson explosive!
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Soda en poudre - Limonade et orge 2pc
Tout ce qu'il faut pour préparer une délicieuse limonade à l'orge.
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Quinoa Pop 100g
Quinoa soufflé, riche en protéines et sans gluten pour le petit déjeuner ou l'heure du goûter.
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4,50 CHF
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Avoine et quinoa Quaker précuisiné 380g
Commencez votre journée avec de l'avoine et du quinoa. Ajoutez de petits fruits frais, de la mangue ou encore un filet de miel.
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Boisson en poudre La Negrita Frutisimos à la chicha morada sucrée à la stevia 35gr
Cette boisson rafraîchissante est à consommer sans modération puisqu'elle est sucrée avec de la stevia! Ajouter de l'eau à la poudre et mélanger.
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Farine d'aguaje - Fruit d'Amazonie péruvienne 100g
Poudre d'aguaje, fruit originaire d'Amazonie, à diluer dans un verre d'eau tiède, dans du lait, des jus, des yaourts, etc.
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Pulpe lucuma congelée 500g
Le lucuma est enrichi en vitamine B3 ce qui contribue à réduire le taux de cholestérol dans le sang.
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Nous le vendons qu'aux magasins
Pulpe de chérimole congelée 250g
111La pulpe de chérimole en version congelée vous sera utile dans toutes vos préparations culinaires à partir de ce fruit.
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NOUS VOUS RECOMMANDONS CHOISIR L'OPTION "ENVOYER EN EXPRESS" . POUR NE PAS AVOIR DE RETARD DANS LA DISTRIBUTION
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Soda Malta Polar 355 ml
Cette délicieuse boisson gazeuse du Venezuela est fabriquée à partir de malt.
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Maca bio en poudre blanche BIO 500g
La poudre de Maca est un excellent complément alimentaire. Elle rend tonus et vitalité, lutte contre la fatigue, la baisse du désir sexuel, aide à réduire les symptomes de la ménopause, stimule le système immunitaire et soulage le stress.
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26,03 CHF
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Feuilles de Chancapiedra 24g
Cette plante est utilisée par des générations d'indiens d'Amazonie comme un remède efficace pour la vessie et les problèmes rénaux.
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CE PRODUIT EST HORS DE STOCK POUR LE MOMENT. PROCHAIN ARRIVAGE LE 25.02.2018
Chocolat chaud à la tasse Sol del Cusco IncaSur 90g
Chocolat chaud à la tasse nature Sol del Cuzco.
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3,50 CHF
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7,91 CHF
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12,50 CHF
Derniers articles en stock
Algarrobina botella - EL PIURANITO 100% pura 600ml
Jus de caroubier. Facilite la digestion. Le caroube est connu pour combattre la diarrhée et les brûlures d'estomac. Il contient beaucoup de polyphénols qui sont de puissants antioxydants et protègent votre corps des dommages causés par les radicaux libres.
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14,90 CHF
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Quinoa blanc en graines 250g
La quinoa comme l’amarante et la kañihua contient environ 15 % de protéines. Il est exempt de sucre et de gluten. Le quinoa contient beaucoup de vitamines et de sels minéraux (fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacine…). Cet aliment, très riche et complet remplace souvent la viande ou le lait dans les zones rurales isolées du Pérou.
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Sucre de canne Perú
Cette sorte de cassonade solide entre dans la préparation de nombreux desserts en Amérique Latine. Au Pérou, on l'utilise pour préparer l'arroz zambito (riz au lait). D'autres desserts comme ranfañote ou la mazamorra de cochino sont préparés avec ce délicieux sucre naturel.
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Lait condensé sucré de Nestlé 370g
Avec ce lait condensé sucré, il est possible d'apprêter un délicieux riz au lait, un cheesecake ou une confiture de lait.
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Lait condensé sucré manjar de Nestlé (cozida) 400g
Prêt à l'emploi pour les tartines au petit déjeuner, pour un gâteau gourmand ou pour préparer à la maison vos Alfajores, des pâtisseries fourrées à la confiture de lait.
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5,91 CHF
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